Peyriac-MinervoisÉcouter (occitan: Peiriac de MenerbésÉcouter) est une commune française, située dans le nord du département de l'Aude en région Occitanie.
Sur le plan historique et culturel, la commune fait partie du Minervois, un pays de basses collines qui s'étend du Cabardès, à l'ouest, au Biterrois à l'est, et de la Montagne Noire, au nord, jusqu'au fleuve Aude au sud. Exposée à un climat méditerranéen, elle est drainée par l'Argent-Double, le ruisseau de Canet, le ruisseau de Naval, le ruisseau de Christophe, le ruisseau de Saint-Julien et par deux autres cours d'eau. La commune possède un patrimoine naturel remarquable composé d'une zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique.
Peyriac-Minervois est une commune rurale qui compte 1 166 habitants en 2019, après avoir connu une forte hausse de la population depuis 1975. Elle appartient à l'unité urbaine de Rieux-Minervois et fait partie de l'aire d'attraction de Carcassonne. Ses habitants sont appelés les Peyriacois ou Peyriacoises.
Géographie
Localisation
Situation géographique de Peyriac-Minervois.Légende.
Peyriac-Minervois est une commune de l'Aude située entre la montagne Noire et la montagne d'Alaric sur la D 11 à 26 km au nord-est de Carcassonne, à une quarantaine de kilomètres de Narbonne. Elle est limitrophe du département de l'Hérault.
Peyriac-Minervois est au cœur du domaine viticole du Minervois.
Le territoire communal comporte une enclave au nord-est, séparé du reste par une centaine de mètres, le contact des communes de Trausse et de Rieux-Minervois.
Hydrographie
La commune est dans la région hydrographique «Côtiers méditerranéens»[2], au sein du bassin hydrographique Rhône-Méditerranée-Corse[3]. Elle est drainée par l'Argent-Double, le ruisseau de Canet, le ruisseau de Naval, le ruisseau de Christophe, le ruisseau de Saint-Julien, le ruisseau de Saint-Génies et le ruisseau de Touzéry, qui constituent un réseau hydrographique de 9 km de longueur totale[4],[Carte 1].
L'Argent-Double, d'une longueur totale de 37,4 km, prend sa source dans la commune de Lespinassière et s'écoule vers le sud. Il traverse la commune et se jette dans l'Aude à La Redorte, après avoir traversé 8 communes[5].
Le ruisseau de Canet, d'une longueur totale de 10,9 km, prend sa source dans la commune de Félines-Termenès et s'écoule vers le sud-est. Il traverse la commune et se jette dans l'Argent-Double à Azille, après avoir traversé 6 communes[6].
Le ruisseau de Naval, d'une longueur totale de 18,8 km, prend sa source dans la commune de Caunes-Minervois et s'écoule vers le sud-est. Il traverse la commune et se jette dans l'Aude à La Redorte, après avoir traversé 6 communes[7].
Climat
Le climat qui caractérise la commune est qualifié, en 2010, de «climat méditerranéen franc», selon la typologie des climats de la France qui compte alors huit grands types de climats en métropole[8]. En 2020, la commune ressort du type «climat méditerranéen» dans la classification établie par Météo-France, qui ne compte désormais, en première approche, que cinq grands types de climats en métropole. Pour ce type de climat, les hivers sont doux et les étés chauds, avec un ensoleillement important et des vents violents fréquents[9].
Les paramètres climatiques qui ont permis d’établir la typologie de 2010 comportent six variables pour les températures et huit pour les précipitations, dont les valeurs correspondent à la normale 1971-2000[Note 1]. Les sept principales variables caractérisant la commune sont présentées dans l'encadré suivant[8].
Paramètres climatiques communaux sur la période 1971-2000
Moyenne annuelle de température: 14,3°C
Nombre de jours avec une température inférieure à −5°C: 1 j
Nombre de jours avec une température supérieure à 30°C: 11,1 j
Nombre de jours de précipitation en janvier: 7,9 j
Nombre de jours de précipitation en juillet: 3,6 j
Avec le changement climatique, ces variables ont évolué. Une étude réalisée en 2014 par la Direction générale de l'Énergie et du Climat[11] complétée par des études régionales[12] prévoit en effet que la température moyenne devrait croître et la pluviométrie moyenne baisser, avec toutefois de fortes variations régionales. Ces changements peuvent être constatés sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, «Laure-Minervois», sur la commune de Laure-Minervois, mise en service en 1951[13] et qui se trouve à 4 km à vol d'oiseau[14],[Note 3], où la température moyenne annuelle est de 14,8°C et la hauteur de précipitations de 643,7 mm pour la période 1981-2010[15].
Sur la station météorologique historique la plus proche, «Carcassonne», sur la commune de Carcassonne, mise en service en 1948 et à 20 km[16], la température moyenne annuelle évolue de 13,7°C pour la période 1971-2000[17], à 14,1°C pour 1981-2010[18], puis à 14,5°C pour 1991-2020[19].
Milieux naturels et biodiversité
Carte de la ZNIEFF de type 1 localisée sur la commune.
L’inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire.
Une ZNIEFF de type 1[Note 4] est recensée sur la commune[20]:
les «coteaux marneux du plateau de Fabas» (160ha), couvrant 3 communes du département[21].
Urbanisme
Typologie
Peyriac-Minervois est une commune rurale[Note 5],[22]. Elle fait en effet partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[I 1],[23].
Elle appartient à l'unité urbaine de Rieux-Minervois, une agglomération intra-départementale regroupant 2 communes[I 2] et 3 126 habitants en 2017, dont elle est une commune de la banlieue[I 3],[I 4].
Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Carcassonne, dont elle est une commune de la couronne[Note 6]. Cette aire, qui regroupe 115 communes, est catégorisée dans les aires de 50 000 à moins de 200 000 habitants[I 5],[I 6].
Occupation des sols
Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (85,5% en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (84,6%). La répartition détaillée en 2018 est la suivante:
cultures permanentes (65,7%), zones agricoles hétérogènes (19,8%), forêts (8,2%), zones urbanisées (6,3%)[24].
L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes: la carte de Cassini (XVIIIesiècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 2].
Risques majeurs
Le territoire de la commune de Peyriac-Minervois est vulnérable à différents aléas naturels: météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), inondations, feux de forêts et séisme (sismicité très faible). Il est également exposé à un risque particulier: le risque de radon[25]. Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle[26].
Risques naturels
Certaines parties du territoire communal sont susceptibles d’être affectées par le risque d’inondation par débordement de cours d'eau, notamment le ruisseau de Glandes. La commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par les inondations et coulées de boue survenues en 1982, 1987, 1990, 1992, 1999, 2005, 2009, 2017 et 2018[27],[25].
Carte des zones d'aléa retrait-gonflement des sols argileux de Peyriac-Minervois.
Le retrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie. La totalité de la commune est en aléa moyen ou fort (75,2% au niveau départemental et 48,5% au niveau national). Sur les 662 bâtiments dénombrés sur la commune en 2019, 662 sont en en aléa moyen ou fort, soit 100%, à comparer aux 94% au niveau départemental et 54% au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national au retrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site du BRGM[28],[Carte 3].
Risque particulier
Dans plusieurs parties du territoire national, le radon, accumulé dans certains logements ou autres locaux, peut constituer une source significative d’exposition de la population aux rayonnements ionisants. Certaines communes du département sont concernées par le risque radon à un niveau plus ou moins élevé. Selon la classification de 2018, la commune de Peyriac-Minervois est classée en zone 2, à savoir zone à potentiel radon faible mais sur lesquelles des facteurs géologiques particuliers peuvent faciliter le transfert du radon vers les bâtiments[29].
Histoire
Le bourg de Peyriac appartenait au XIesiècle aux comtes de Carcassonne et aux vicomtes de Minerve avant de devenir la principale seigneurie de la Maison de Grave originaire de Leucate. Au début du XIIIesiècle, la croisade des Albigeois a fait passer la seigneurie de Peyriac aux chevaliers de l'Ordre de Saint-Jean de Jérusalem qui l'ont possédée jusqu'à la Révolution[30]. En 1211, les croisés ont pris la place forte de Minerve. Peyriac et Rieux sont les seules places du Minervois qui ont résisté. Éléazar de Grave, seigneur de Peyriac avait embrassé le catharisme et choisi de supporter le parti des comtes de Toulouse, de Carcassonne et de Foix. Au moment de la prise de Minerve, il se trouvait à Peyriac qu'avait obtenu son père. Il s'y défendit deux jours avant de se retirer à Rieux qui possédait de meilleures défenses. Simon de Montfort l'a attaqué et fait prisonnier. Tous ses biens lui ont été confisqués. Le roi Louis IX a donné la moitié de la seigneurie de Peyriac à ses frères, Pierre et Arnaud de Grave[31].
Bourg fortifié cité en 1070.
On trouve dans les environs de ce village des vestiges antiques d'une villa romaine, et des fragments de mosaïque.
Héraldique
Blason
D’argent aux trois pierres de sable.
Détails
Le statut officiel du blason reste à déterminer.
Politique et administration
Tendances politiques et résultats
Article connexe: Élections municipales de 2014 dans l'Aude.
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Liste des maires
Liste des maires successifs
Période
Identité
Étiquette
Qualité
mars 1945
mars 1971
Abel Barthas
SFIO
1971
1977
Charles Sarrato
PS
1977
1995
Régis Sarrato
PS
mars 2001
2014
Jacques Micheau
PS
mars 2014
En cours
Denise Gils
PS
Les données manquantes sont à compléter.
Démographie
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10000habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinqans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[32]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2007[33].
En 2019, la commune comptait 1 166 habitants[Note 7], en augmentation de 3,09% par rapport à 2013 (Aude: +2,52%, France hors Mayotte: +2,17%).
Évolution de la population [modifier]
1793
1800
1806
1821
1831
1836
1841
1846
1851
1 105
1 170
1 182
1 394
1 349
1 367
1 309
1 347
1 331
Évolution de la population [modifier], suite (1)
1856
1861
1866
1872
1876
1881
1886
1891
1896
1 322
1 288
1 294
1 246
1 266
1 389
1 339
1 190
1 217
Évolution de la population [modifier], suite (2)
1901
1906
1911
1921
1926
1931
1936
1946
1954
1 252
1 201
1 153
1 269
1 290
1 225
1 194
1 044
1 026
Évolution de la population [modifier], suite (3)
1962
1968
1975
1982
1990
1999
2006
2007
2012
1 034
1 054
1 041
1 033
1 053
1 000
1 045
1 048
1 113
Évolution de la population [modifier], suite (4)
2017
2019
-
-
-
-
-
-
-
1 139
1 166
-
-
-
-
-
-
-
De 1962 à 1999: population sans doubles comptes; pour les dates suivantes: population municipale. (Sources: Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[34] puis Insee à partir de 2006[35].)
Histogramme de l'évolution démographique
Peyriac a une population stable depuis 1950. Elle est le siège de la communauté de communes du Haut Minervois, qui réunit 17 communes (12 700 hab.).
Cultes
Peyriac-Minervois dispose de deux lieux de culte, l'église de la Transfiguration pour la communauté catholique, qui dépend de la paroisse Notre-Dame-de-Minervois[36] regroupant plusieurs villages des environs; et la mosquée de Peyriac pour la communauté musulmane sunnite[37].
Économie
Revenus
En 2018 (données Insee publiées en ), la commune compte 471 ménages fiscaux[Note 8], regroupant 987 personnes. La médiane du revenu disponible par unité de consommation est de 18 050 €[I 7] (19 240 € dans le département[I 8]).
En 2018, la population âgée de 15 à 64 ans s'élève à 677 personnes, parmi lesquelles on compte 69,6% d'actifs (54,5% ayant un emploi et 15% de chômeurs) et 30,4% d'inactifs[Note 9],[I 9]. Depuis 2008, le taux de chômage communal (au sens du recensement) des 15-64 ans est supérieur à celui de la France et du département.
La commune fait partie de la couronne de l'aire d'attraction de Carcassonne, du fait qu'au moins 15% des actifs travaillent dans le pôle[Carte 4],[I 12]. Elle compte 311 emplois en 2018, contre 357 en 2013 et 318 en 2008. Le nombre d'actifs ayant un emploi résidant dans la commune est de 373, soit un indicateur de concentration d'emploi de 83,2% et un taux d'activité parmi les 15 ans ou plus de 49,9%[I 13].
Sur ces 373 actifs de 15 ans ou plus ayant un emploi, 160 travaillent dans la commune, soit 43% des habitants[I 14]. Pour se rendre au travail, 82,1% des habitants utilisent un véhicule personnel ou de fonction à quatre roues, 1,6% les transports en commun, 7,4% s'y rendent en deux-roues, à vélo ou à pied et 8,9% n'ont pas besoin de transport (travail au domicile)[I 15].
Activités hors agriculture
Secteurs d'activités
104 établissements[Note 10] sont implantés à Peyriac-Minervois au . Le tableau ci-dessous en détaille le nombre par secteur d'activité et compare les ratios avec ceux du département[Note 11],[I 16].
Secteur d'activité
Commune
Département
Nombre
%
%
Ensemble
104
100%
(100%)
Industrie manufacturière, industries extractives et autres
11
10,6%
(8,8%)
Construction
14
13,5%
(14%)
Commerce de gros et de détail, transports, hébergement et restauration
36
34,6%
(32,3%)
Information et communication
1
1%
(1,6%)
Activités financières et d'assurance
1
1%
(2,7%)
Activités immobilières
6
5,8%
(5,2%)
Activités spécialisées, scientifiques et techniques et activités de services administratifs et de soutien
13
12,5%
(13,3%)
Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale
14
13,5%
(13,2%)
Autres activités de services
8
7,7%
(8,8%)
Le secteur du commerce de gros et de détail, des transports, de l'hébergement et de la restauration est prépondérant sur la commune puisqu'il représente 34,6 % du nombre total d'établissements de la commune (36 sur les 104 entreprises implantées à Peyriac-Minervois), contre 32,3% au niveau départemental[I 17].
Entreprises
Les quatre entreprises ayant leur siège social sur le territoire communal qui génèrent le plus de chiffre d'affaires en 2020 sont[38]:
Plane Minervois, supermarchés (3 646 k€)
Barthe, travaux d'installation d'eau et de gaz en tous locaux (284 k€)
AL Consulting, activités spécialisées, scientifiques et techniques diverses (15 k€)
Agriculture
La commune est dans la «Région viticole» de l'Aude, une petite région agricole occupant une grande partie centrale du département[39], également dénommée localement «Corbeilles Minervois et Carcasses-Limouxin»[Carte 5]. En 2020, l'orientation technico-économique de l'agriculture[Note 12] sur la commune est la viticulture[Carte 6].
Le nombre d'exploitations agricoles en activité et ayant leur siège dans la commune est passé de 88 lors du recensement agricole de 1988[Note 14] à 59 en 2000 puis à 39 en 2010[41] et enfin à 28 en 2020[Carte 7], soit une baisse de 68% en 32 ans. Le même mouvement est observé à l'échelle du département qui a perdu pendant cette période 60% de ses exploitations[42],[Carte 8]. La surface agricole utilisée sur la commune a également diminué, passant de 770ha en 1988 à 421ha en 2020[Carte 9]. Parallèlement la surface agricole utilisée moyenne par exploitation a augmenté, passant de 9 à 15ha[41].
Culture locale et patrimoine
Lieux et monuments
Village pittoresque: centre ancien, vieilles maisons.
Restes de remparts du XVIesiècle.
Château: façade, tourelle, escalier du XVIesiècle.
Château de Violet, moderne: château viticole (40 ha) et hôtelier de Violet, du XVIIesiècle et du XIXesiècle, bien restauré, avec un petit musée.
Église de la Transfiguration-de-Jésus-Christ de Peyriac-Minervois. De style roman avec de nombreux remaniements du XIXesiècle: abside et chœur XIIe, clocher XIIIe.
Jardin de la Paix, avec une statue de Louis Barthas
Rives de l'Argent-Double.
Vestiges de l'enceinte.
L'église paroissiale de la Transfiguration
Le château de Peyriac
Le puits devant la porte du château
La passerelle sur l'Argent-Double
Le foyer des campagnes
Personnalités liées à la commune
Gabriel Fabre ( à Peyriac-Minervois, Carcassonne - à Carcassonne), homme de loi. En 1788 il est premier Consul de Carcassonne et député aux États du Languedoc. Il rédige le cahier du Tiers-État de Carcassonne et en 1790 préside le Directoire du département de l'Aude. En 1791, Gabriel Fabre est élu député à la Législative, où il est des plus discrets. À sa mort il était président du Tribunal criminel de l'Aude.
Barthélémy Tort de la Sonde ( à Peyriac-Minervois - à Bruxelles), négociant, secrétaire d'ambassade et publiciste.
Hippolyte Babou ( à Peyriac-Minervois - à Paris), écrivain et critique littéraire français. Ami de Charles Baudelaire, il incita le poète à appeler son célèbre recueil de poèmes Les Fleurs du mal.
Louis Barthas, à Homps - à Peyriac-Minervois), tonnelier et militant socialiste. Une rue de Peyriac-Minervois porte son nom. Combattant sous le grade de caporal durant la Grande Guerre, il a laissé un ouvrage d'une haute valeur historique et littéraire sur cette période vue par un pacifiste mais aussi et surtout par un homme lucide quant à la condition humaine en période de guerre. Ouvrage édité sous le titre: Les carnets de guerre de Louis Barthas, tonnelier, 1914-1918, Maspéro éditeur. Son fils Abel Barthas a été élu maire SFIO de Peyriac-Minervois en 1945.
Léon Hudelle.
Léon Hudelle, ( à Peyriac-Minervois - à Aussonne). Étudiant en lettres à l'Université de Toulouse, il est un actif militant socialiste. Il succède à Vincent Auriol, en tant que rédacteur en chef du Midi Socialiste et le reste jusqu'en 1944. Il commence la Première Guerre mondiale comme lieutenant de réserve et passe capitaine au 280e R. I., où il avait sous ses ordres le caporal Louis Barthas, de Peyriac comme lui, et l'escouade Minervoise décrite par Barthas. Toujours journaliste au Midi Socialiste, un de ses articles sur l'honneur du Poilu en 1917 eut un très important retentissement: .. Celui que tout le monde admire, mais dont s'écarte lorsqu'on le voit monter dans un train, entrer dans un café, dans un magasin, de peur que ses brodequins mâchent les bottines, que ses gestes effleurent les robes-cloches, que ses paroles sentent trop cru.... Sous le Régime de Vichy, Léon Hudelle, par pacifisme, en homme désenchanté, conserva ses fonctions journalistiques.
Vie locale
Début avril: Coup de Théâtre, Festival de Régional de théâtre amateur organisé depuis 2001 par La Tripe du Bœuf, Compagnie de théâtre amateur basée à Peyriac-Minervois.
En septembre: Festival de fanfares Sulfate de Cuivre.
«Peyriac-Minervois», dans Alphonse Mahul, Cartulaire et Archives des Communes de l'ancien diocèse et de l'arrondissement administratif de Carcassonne , chez V. Didron, Paris, 1863, volume 4, p.263-284(lire en ligne)
Les normales servent à représenter le climat. Elles sont calculées sur 30 ans et mises à jour toutes les décennies. Après les normales 1971-2000, les normales pour la période 1981-2010 ont été définies et, depuis 2021, ce sont les normales 1991-2020 qui font référence en Europe et dans le monde[10].
L'amplitude thermique annuelle mesure la différence entre la température moyenne de juillet et celle de janvier. Cette variable est généralement reconnue comme critère de discrimination entre climats océaniques et continentaux.
La distance est calculée à vol d'oiseau entre la station météorologique proprement dite et le chef-lieu de commune.
Les ZNIEFF de type 1 sont des secteurs d’une superficie en général limitée, caractérisés par la présence d’espèces, d’association d’espèces ou de milieux rares, remarquables, ou caractéristiques du milieu du patrimoine naturel régional ou national.
Selon le zonage publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le en comité interministériel des ruralités.
La notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en celle d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.
Population municipale légale en vigueur au 1erjanvier2022, millésimée 2019, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1erjanvier2021, date de référence statistique: 1erjanvier2019.
Un ménage fiscal est constitué par le regroupement des foyers fiscaux répertoriés dans un même logement. Son existence, une année donnée, tient au fait que coïncident au moins une déclaration indépendante de revenus et l’occupation d’un logement connu à la taxe d’habitation.
Les inactifs regroupent, au sens de l'Insee, les élèves, les étudiants, les stagiaires non rémunérés, les pré-retraités, les retraités et les autres inactifs.
L'établissement, au sens de l’Insee, est une unité de production géographiquement individualisée, mais juridiquement dépendante de l'unité légale. Il produit des biens ou des services.
Le champ de ce tableau couvre les activités marchandes hors agriculture.
L'orientation technico-économique est la production dominante de l'exploitation, déterminée selon la contribution de chaque surface ou cheptel à la production brute standard.
Les données relatives à la surface agricole utilisée (SAU) sont localisées à la commune où se situe le lieu principal de production de chaque exploitation. Les chiffres d'une commune doivent donc être interprétés avec prudence, une exploitation pouvant exercer son activité sur plusieurs communes, ou plusieurs départements voire plusieurs régions.
Le recensement agricole est une opération décennale européenne et obligatoire qui a pour objectif d'actualiser les données sur l'agriculture française et de mesurer son poids dans l'agriculture européenne[40].
Daniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, «Les types de climats en France, une construction spatiale», Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no501, (DOIhttps://doi.org/10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )
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