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Beaune [bon] ist eine französische Stadt mit 20.551 Einwohnern (Stand 1. Januar 2019) auf 31,30 km² im Département Côte-d’Or in der Region Bourgogne-Franche-Comté. Beaune ist das Zentrum des Weinbaugebietes der Côte de Beaune und liegt an der Bahnstrecke Paris–Marseille. Die Stadt wird vom Flüsschen Bouzaise durchquert.

Beaune
Beaune (Frankreich)
Beaune (Frankreich)
Staat Frankreich
Region Bourgogne-Franche-Comté
Département (Nr.) Côte-d’Or (21)
Arrondissement Beaune (Unterpräfektur)
Kanton Beaune (Hauptort)
Gemeindeverband Beaune Côte et Sud
Koordinaten 47° 1′ N,  50′ O
Höhe 193–407 m
Fläche 31,30 km²
Einwohner 20.551 (1. Januar 2019)
Bevölkerungsdichte 657 Einw./km²
Postleitzahl 21200
INSEE-Code
Website http://www.beaune.fr/

Beaune mit der Kirche Notre-Dame
Rue d’Alsace im Zentrum
Rue d’Alsace im Zentrum

Geschichte


Das Alignement von Couches (auch Menhirs d’Epoigny genannt) liegt südlich der Straße D 978, nordwestlich von Couches und südwestlich von Beaune. Bevor der Ort Beaune im Jahre 1203 von Odo III., Herzog von Burgund, die Stadtrechte erhielt, war er für lange Zeit keltisches, später römisches Heiligtum. Seit dem 14. Jahrhundert war Beaune neben Dijon Wohnsitz der Herzöge von Burgund. Im 15. Jahrhundert begann man die Stadtmauer zu errichten, von der heute noch größere Teile erhalten sind. Sie dienen heute teilweise als Weinlager der großen Weinhandelshäuser. Als im Jahre 1477 Karl der Kühne, der letzte Herzog von Burgund, gestorben war, wurde die Stadt von Ludwig XI. von Frankreich nach fünf Wochen Belagerung annektiert. Viele Gebäude aus Spätmittelalter, Renaissance und Barock zeugen von der Vergangenheit.

Der schwere Busunfall von Beaune ereignete sich im Juli 1982.


Bevölkerungsentwicklung


Jahr19621968197519821990199920062016
Einwohner15.36716.87419.06020.20721.28921.92321.77821.644
Quellen: Cassini und INSEE

Sehenswürdigkeiten


Rue de Lorraine
Rue de Lorraine

Regelmäßige Veranstaltungen



Wirtschaft


Weinbau bei Beaune
Weinbau bei Beaune

Weinbau


Der Weinbau an der Côte d’Or wurde bereits zur Zeit der Römer begründet, die die Gegend Pagus Arebrignus nannten. Während der germanischen Invasionen im Zuge der Völkerwanderung ging er stark zurück. Zur Zeit Karls des Großen war das Weinbaugebiet nur noch in Bruchstücken erhalten. Weiter gepflegt wurden die Weinkulturen in der nun Bourgogne-Franche-Comté genannten Region vor allem von einigen Klöstern.

Neuen Auftrieb erhielt die burgundische Weinproduktion im 14. Jahrhundert durch die Residenz der Päpste im nahen Avignon. In den folgenden Jahrhunderten nahm der Handel mit burgundischen Weinen stetig zu. Im 17. Jahrhundert wurden sie als besonders gesund angepriesen. Im 18. Jahrhundert entstanden die ersten modernen Weinhandelsgesellschaften. Seit 1884 existiert die Schule für Weinbau Lycée viticole de Beaune.

Beaune gilt als „Weinhauptstadt“ Burgunds. Bedeutende Anbaugebiete der Umgebung sind zum Beispiel:

Die jährlichen Weinversteigerungen der Hospices de Beaune bestimmen die Preise für die ganze Region.


Senfproduktion


Beaune war neben Dijon und Meaux (Île de France) eines der wichtigen französischen Zentren der Senfherstellung. Im 19. Jahrhundert waren hier noch um die dreißig Senfmacher ansässig. Die historische Senfmühle Fallot aus dem Jahr 1840 ist das letzte noch in Familienbesitz befindliche und betriebene Unternehmen dieser Art in Burgund.


Städtepartnerschaften



Persönlichkeiten



Söhne und Töchter der Stadt



Persönlichkeiten, die vor Ort gewirkt haben



Literatur




Commons: Beaune – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien
Wikivoyage: Beaune – Reiseführer

Einzelnachweise


  1. Frédéric Durand-Bazin: Reportage : Dans les coulisses des trois glorieuses de Bourgogne. In: Le Figaro. 20. Dezember 2011, abgerufen am 29. Juli 2020 (französisch).

На других языках


- [de] Beaune

[en] Beaune

Beaune (French pronunciation: ​[bon]) is the wine capital of Burgundy in the Côte d'Or department in eastern France. It is located between Lyon and Dijon. Beaune is one of the key wine centers in France, and the center of Burgundy wine production and business. The annual wine auction of the Hospices de Beaune is the primary wine auction in France.

[fr] Beaune

Beaune est une commune française située dans le département de la Côte-d'Or et la région Bourgogne-Franche-Comté. Située à 45 kilomètres au sud de Dijon et 150 km au nord de Lyon, elle est la sous-préfecture de l'arrondissement de Beaune.

[ru] Бон (город)

Бон (Beaune)[1] — город во Франции, центр одноименной супрефектуры департамента Кот-д’Ор[2].



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