Cudot est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 1],[1],[2],[3].
La commune est en outre hors attraction des villes[4],[5].
Occupation des sols
Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (73,5% en 2018), une proportion identique à celle de 1990 (73,5%). La répartition détaillée en 2018 est la suivante:
terres arables (69,9%), forêts (22%), zones agricoles hétérogènes (3,6%), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (3,2%), zones urbanisées (1,3%)[6].
L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes: la carte de Cassini (XVIIIesiècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[7].
Toponymie
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Histoire
Cudot en 1900.
En 1871, selon un correspondant du Cri du Peuple (numéro du 18 mai 1871), on a trouvé, dans les bois, des journaux venant par ballons de la Commune de Paris. À la suite de ceci, un drapeau rouge aurait été placé dans le village que la gendarmerie aurait enlevé.
En 1900, Cudot comptait près de 600 habitants avec un bureau de poste, plusieurs commerces et le marché tous les mercredis.
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10000habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinqans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[9]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2006[10].
En 2019, la commune comptait 351 habitants[Note 2], en augmentation de 3,24% par rapport à 2013 (Yonne: −1,69%, France hors Mayotte: +2,17%).
Évolution de la population [modifier]
1793
1800
1806
1821
1831
1836
1841
1846
1851
543
509
510
650
553
587
597
656
722
Évolution de la population [modifier], suite (1)
1856
1861
1866
1872
1876
1881
1886
1891
1896
750
690
731
740
740
702
695
651
616
Évolution de la population [modifier], suite (2)
1901
1906
1911
1921
1926
1931
1936
1946
1954
592
590
547
485
468
462
447
443
408
Évolution de la population [modifier], suite (3)
1962
1968
1975
1982
1990
1999
2006
2011
2016
400
325
296
246
237
273
341
349
345
Évolution de la population [modifier], suite (4)
2019
-
-
-
-
-
-
-
-
351
-
-
-
-
-
-
-
-
De 1962 à 1999: population sans doubles comptes; pour les dates suivantes: population municipale. (Sources: Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[11] puis Insee à partir de 2006[12].)
Histogramme de l'évolution démographique
Économie
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Lieux et monuments
Vue du château de Cudot en 1910.
Château de Cudot
Le premier édifice du XIIesiècle a été bâti à partir d'une ferme seigneuriale qui correspond à la cour nord-est du château actuel. Le pigeonnier et les écuries sont du XVesiècle. L'actuelle partie habitable en brique rouge a été reconstruite au XIXesiècle grâce à la femme de Gaston de Saint-Phalle, née Alix de Man d'Attenrode. La famille Saint-Phalle a possédé cette demeure du XIIIe siècle, jusqu'en 1991. La famille Arthus-Bertrand en est propriétaire aujourd'hui.
Détail du portail de l'église.
Vue arrière de l'église de Cudot.
Église Notre-Dame-de-l'Assomption
Monument Historique du XIIesiècle: tombeau de sainte Alpais, bergère du XIIesiècle. L'église est le lieu d'un pèlerinage annuel à sainte Alpais.
Tableau sur bois L'Adoration des Mages, daté de la fin du XVe ou du commencement du XVIesiècle. Classé monument historique au titre d'objet en 1992.
Dalle funéraire du XIIIesiècle de Pierre Ier de Saint-Phalle, mort en 1275, représentant un chevalier tête nue, les mains jointes, vêtu d'un haubert de mailles et d'une cote descendant au-dessous des genoux. Les pieds sont appuyés sur un lévrier. L'épée repose le long de la jambe gauche. Classée monument historique au titre d'objet en 1992.
Inscription: CIGIST MESSIRES PIERRES DE SAINT FALA CHEVALIERS QVI TRAPASA LA SEVR VEILLE DE NOS ANLAN DE GRACE MCC LXXV CVI DIEVX FACE MERCI Z GARD DE MACANCH Q PRA POVR LI
Dalle funéraire du XIIIesiècle de Pierre II de Saint-Phalle mort en 1297, représentant un chevalier qui porte l'écu appuyé sur la jambe gauche et appuie les pieds sur un lionceau. Classée monument historique au titre d'objet en 1992. Inscription:
IGI GIES MESSIRES PIERRE DE SAINT FAVLE CHEVALIER QVI TRESPASAS AN LAN DE GRACE M IICC IIII xxZXVII LE DIE MINCHE DVVANS LA SAINT LUG.
Dalle funéraire du 4equart du XIIIesiècle d'Agnès, comtesse de Foins, femme de Pierre II de Saint-Phalle. Elle représente la défunte les mains jointes, les pieds reposant sur une levrette, un coussin sous la tête, coiffée d'un voile court sur lequel un bandeau forme couronne. Une aumônière pend à la ceinture. Elle est enveloppée d'un manteau en hermine, largement ouvert. Inscription: CI GIST NOBLE DAME CONTESSE DE FOINS FV FAME MON SEIGNEVR PIERRES DE SAINT FALE NOTRES SIRES AIT LAME DE LVI ANIMA REQVIESCAT IN PACE.
Dalle funéraire de la première moitié du XIIIesiècle de Ferry de Cudot. Elle représente un chevalier vêtu d'une très longue tunique. Son épée est posée à gauche; à droite, son écusson à deux léopards rampants. Classée monument historique au titre d'objet en 1992. Inscription sur la bordure: HIC IACET VIR NOBILIS BONE MEMORIE FERRICUS DE CUDOTI CUIUS ANIMA REQUIESCAT IN PACE.
Fontaine Sainte-Alpais
Elle se trouve dans un local attenant au lavoir communal.
Alpais était notamment invoquée pour mettre fin aux périodes de sécheresse. Ainsi en 1870, à la suite d'une canicule persistante, une procession eut lieu du tombeau de sainte Alpais vers la fontaine où le curé plongea trois fois la hampe de la croix dans l'eau de la fontaine[13].
Mosaïque de l'église du XVe .
Bannière de sainte Alpais pendant la procession du pèlerinage, le lundi de Pentecôte.
Source de Sainte-Alpais.
Fontaine Sainte-Alpais.
Ancienne imprimerie de la confrérie de Sainte-Alpais .
Ancienne boucherie.
Environnement
La commune inclut deux ZNIEFF:
La ZNIEFF des étangs, prairies et forêts du Gâtinais sud oriental, qui totalise 15 600 ha répartis en de nombreux sites sur 27 communes[14], vise particulièrement les habitats d'eaux douces stagnantes (milieu déterminant); les autres habitats inclus dans la ZNIEFF sont des eaux courantes, des prairies humides et mégaphorbiaies, et des bois[15].
Sur la commune, cette ZNIEFF couvre environ 257 ha dans le sud-est, y compris l'étang Bâtard, le bois des Épinettes, les Pieds Nus, le Taillis Baron, la Caillouterie, les Mûreries et le Champ des Marnes.
La ZNIEFF de l'Étang Bâtard, établie en 1997 dans le sud-est de la commune, vise 17 ha d'eaux douces stagnantes de l'étang de 7 ha et les zones humides environnantes[16]. Elle est entièrement recouverte par la ZNIEFF précédente. On y trouve de nombreuses espèces protégées et réglementées, tant animales que végétales.
Personnalités liées à la commune
Procession de sainte Alpais, se terminant à la source Sainte-Alpais.
Alpais (ou Alpay ou Alpaide), visionnaire lépreuse qui mourut le et fut canonisée par le pape Pie IX en 1874. Elle est la patronne des astronautes.
Tous les ans, une messe dédiée à sainte Alpais, suivie de la procession traditionnelle, a lieu le lundi de Pentecôte.
La journée du jeudi 2 juin 2011 était consacrée au 800eanniversaire de la mort de sainte Alpais.
Étienne de Cudot: neveu d'Alpais, théologien et prédicateur à Paris en 1230, archidiacre d'Auxerre, curé de Vermenton; il rejoint l'ordre canonial du Val des Écoliers et y mourut.
Famille Cudot: famille originaire du village du même nom, dont Julien Cudot, champion de France 2007 de roller skating.
Famille de Saint-Phalle (marquis) depuis le XIIesiècle dont Niki de Saint-Phalle; aujourd'hui famille Arthus-Bertrand, propriétaire du château de Cudot.
Pour approfondir
Bibliographie
Catherine Guyon, Les écoliers du Christ, l'ordre canonial du Val des écoliers, 1201-1539, éd. université de Saint-Étienne, 1998
Jean Larcena, Sainte Alpais de Cudot, la lépreuse de Dieu, éd. Siloë, 2004
Selon le zonage des communes rurales et urbaines publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le en comité interministériel des ruralités.
Population municipale légale en vigueur au 1erjanvier2022, millésimée 2019, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1erjanvier2021, date de référence statistique: 1erjanvier2019.
IGN, «Évolution de l'occupation des sols de la commune sur cartes et photos aériennes anciennes.», sur remonterletemps.ign.fr (consulté le ). Pour comparer l'évolution entre deux dates, cliquer sur le bas de la ligne séparative verticale et la déplacer à droite ou à gauche. Pour comparer deux autres cartes, choisir les cartes dans les fenêtres en haut à gauche de l'écran.
Conseil général de l’Yonne, Ma Commune, consulté le 17 décembre 2013.
Pierre Millat, Les eaux merveilleuses du nord de l'Yonne, Société d'histoire et d'Archéologie du canton de Villeneuve-sur-Yonne, Imprimerie Fostier, 1988. Cité et succinctement décrit par Pierre Julien, Les fontaines guérisseuses du nord de l'Yonne, Revue d'histoire de la pharmacie, 1988, Vol. 76, no278, p.301-302.
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