Eugénie-les-Bains (en gascon Las Aigas, « les eaux ») est une commune du sud-ouest de la France, située dans le département des Landes en région Nouvelle-Aquitaine.

Eugénie-les-Bains
La mairie.
Blason
Administration
Pays	France
Région	Nouvelle-Aquitaine
Département	Landes
Arrondissement	Mont-de-Marsan
Intercommunalité	Communauté de communes d'Aire-sur-l'Adour
Maire Mandat	Philippe Brethes 2020-2026
Code postal	40320
Code commune	40097
Démographie
Gentilé	Eugénois
Population municipale	447 hab. (2019 )
Densité	41 hab./km2
Géographie
Coordonnées	43° 41′ 49″ nord, 0° 22′ 38″ ouest
Altitude	Min. 82 m Max. 159 m
Superficie	11,03 km2
Type	Commune rurale
Aire d'attraction	Commune hors attraction des villes
Élections
Départementales	Canton d'Adour Armagnac
Législatives	Troisième circonscription
Localisation
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Liens
Site web	site officiel
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Ses habitants sont appelés les Eugénois.

La ville est une importante station thermale.

Géographie

Localisation

Située au sud-est du département des Landes, à 25 km au sud-est de Mont-de-Marsan, à 15 km à l'ouest d'Aire-sur-l'Adour et à 50 km au nord de Pau.

Communes limitrophes

Communes limitrophes d’Eugénie-les-Bains[1]

	Classun
		Duhort-Bachen
Saint-Loubouer		Bahus-Soubiran

Hydrographie

Les terres de la commune font partie du vignoble de Tursan et sont arrosées par le Bahus, affluent de l'Adour.

Climat

Le climat qui caractérise la commune est qualifié, en 2010, de « climat océanique altéré », selon la typologie des climats de la France qui compte alors huit grands types de climats en métropole[2]. En 2020, la commune ressort du même type de climat dans la classification établie par Météo-France, qui ne compte désormais, en première approche, que cinq grands types de climats en métropole. Il s’agit d’une zone de transition entre le climat océanique et les climats de montagne et le climat semi-continental. Les écarts de température entre hiver et été augmentent avec l'éloignement de la mer. La pluviométrie est plus faible qu'en bord de mer, sauf aux abords des reliefs[3].

Les paramètres climatiques qui ont permis d’établir la typologie de 2010 comportent six variables pour les températures et huit pour les précipitations, dont les valeurs correspondent à la normale 1971-2000[Note 1]. Les sept principales variables caractérisant la commune sont présentées dans l'encadré ci-après.

Avec le changement climatique, ces variables ont évolué. Une étude réalisée en 2014 par la Direction générale de l'Énergie et du Climat[6] complétée par des études régionales[7] prévoit en effet que la température moyenne devrait croître et la pluviométrie moyenne baisser, avec toutefois de fortes variations régionales. Ces changements peuvent être constatés sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Bahus Fleton », sur la commune de Bahus-Soubiran, mise en service en 1995[8] et qui se trouve à 3 km à vol d'oiseau[9]^,[Note 4], où la température moyenne annuelle est de 13,9 °C et la hauteur de précipitations de 997,3 mm pour la période 1981-2010[10]. Sur la station météorologique historique la plus proche, « Mont-de-Marsan », sur la commune de Mont-de-Marsan, mise en service en 1945 et à 24 km[11], la température moyenne annuelle évolue de 13,1 °C pour la période 1971-2000[12], à 13,5 °C pour 1981-2010[13], puis à 13,9 °C pour 1991-2020[14].

Urbanisme

Typologie

Eugénie-les-Bains est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 5]^,[15]^,[16]^,[17]. La commune est en outre hors attraction des villes[18]^,[19].

Occupation des sols

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (65,7 % en 2018), une proportion identique à celle de 1990 (65,8 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : terres arables (38,8 %), forêts (30,4 %), prairies (19,4 %), zones agricoles hétérogènes (7,5 %), zones urbanisées (4 %)[20].

L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].

Risques majeurs

Le territoire de la commune d'Eugénie-les-Bains est vulnérable à différents aléas naturels : météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), inondations, mouvements de terrains et séisme (sismicité faible). Il est également exposé à un risque particulier : le risque de radon[21]. Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle[22].

Risques naturels

Certaines parties du territoire communal sont susceptibles d’être affectées par le risque d’inondation par débordement de cours d'eau, notamment le ruisseau du Bayle et le Bahus. La commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par les inondations et coulées de boue survenues en 1988, 1999 et 2009[23]^,[21].

Les mouvements de terrains susceptibles de se produire sur la commune sont des tassements différentiels[24].

Le retrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie. 68,4 % de la superficie communale est en aléa moyen ou fort (19,2 % au niveau départemental et 48,5 % au niveau national). Sur les 257 bâtiments dénombrés sur la commune en 2019, 145 sont en en aléa moyen ou fort, soit 56 %, à comparer aux 17 % au niveau départemental et 54 % au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national au retrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site du BRGM[25]^,[Carte 2].

Concernant les mouvements de terrains, la commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par des mouvements de terrain en 1999[21].

Risque particulier

Dans plusieurs parties du territoire national, le radon, accumulé dans certains logements ou autres locaux, peut constituer une source significative d’exposition de la population aux rayonnements ionisants. Selon la classification de 2018, la commune d'Eugénie-les-Bains est classée en zone 2, à savoir zone à potentiel radon faible mais sur lesquelles des facteurs géologiques particuliers peuvent faciliter le transfert du radon vers les bâtiments[26].

Toponymie

Cette petite station thermale a reçu son nom de sa marraine, l'impératrice Eugénie, lors de la création de la commune en 1861, par démembrement de la commune de Saint-Loubouer. « Les Bains » est ajouté pour promouvoir cette station thermale.
Localement, la cité est appelée Las Aigas (« les eaux ») en gascon.

Histoire

La commune d'Eugénie-les-Bains est créée en 1861 à partir d'un quartier de Saint-Loubouer, dont les eaux thermales sont connues des Romains et appréciées de Montaigne et d'Henri IV.

La nouvelle commune est ainsi nommée en l'honneur de l'impératrice Eugénie de Montijo, qui profite de ses nombreux déplacements à Biarritz pour y prendre les eaux et participe à l'inauguration.

Les sources d'Eugénie-les-Bains sont rebaptisées Impératrice et Christine-Marie. Leur température à l'émergence est de 20 à 38 °C, et leur composition est :

• source Impératrice : sulfatée, bicarbonatée sodique ;

• 

  source Christine-Marie : sulfurée, sulfatée sodique, calcique, magnésienne, riche en plancton thermal.

  

En 1862, l'impératrice accompagne son mari Napoléon III venu inaugurer la nouvelle ligne de chemin de fer Tarbes-Morcenx. Surprise par le mauvais temps, l'impératrice trouve refuge sans se présenter chez Marthe-Alice Pouypoudat, fermière des environs de Saint-Loubouer. La réputation des roulades à la farce de caille et de jambon de Chalosse, spécialité de Marthe-Alice Pouypoudat dont elle garde jalousement le secret, est déjà parvenue aux oreilles de l'impératrice. Le mauvais temps perdurant, cette dernière demande à se restaurer. La fermière n'a pas reconnu l'impératrice, mais ne doute pas avoir affaire à une grande dame. Sans doute impressionnée, et poussée par l'envie de faire encore mieux, elle a l'idée d'ouvrir une de ses miches en train de finir de cuire dans le four à pain, et d'y glisser la fameuse roulade encore chaude. Elle découpe ensuite ce pâté en tranches et l'offre à son invitée en l'arrosant d'une sauce salmis préparée avec du vin de Tursan rouge de sa vigne. L'impératrice est conquise et une amitié se noue entre les deux femmes, qui entretiennent par la suite une correspondance régulière. En remerciement de sa généreuse hospitalité, Eugénie invite Marthe-Alice à l'Exposition Universelle de Paris de 1867. On lui présente à cette occasion le maître-queux du palais des Tuileries à qui elle révèle gracieusement le secret de sa recette par amitié pour l'impératrice. La cour en est ravie et donne à la recette le nom de « Pain Farci en Croûte Belle Crinoline ». Marthe-Alice Pouypoudat est aujourd'hui considérée comme l'une des premières grandes cuisinières landaises dont la renommée est « montée » jusqu'à Paris[27].

Héraldique

Blasonnement : De gueules à la source jaillissante d'azur; au chef cousu du même chargé de cinq abeilles d'or[28]. Commentaires : Devise: « exsilientes sanant »

Politique et administration

Démographie

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1861. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[29]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2006[30]. En 2019, la commune comptait 447 habitants[Note 6], en augmentation de 2,52 % par rapport à 2013 (Landes : +4,14 %, France hors Mayotte : +2,17 %). Évolution de la population  [ modifier ] 1861 1866 1872 1876 1881 1886 1891 1896 1901 585 612 601 610 618 609 554 588 559 Évolution de la population  [ modifier ], suite (1) 1906 1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954 1962 549 546 504 475 467 509 463 407 439 Évolution de la population  [ modifier ], suite (2) 1968 1975 1982 1990 1999 2006 2011 2016 2019 452 392 408 467 507 476 426 452 447 De 1962 à 1999 : population sans doubles comptes ; pour les dates suivantes : population municipale. (Sources : Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[31] puis Insee à partir de 2006[32].) Histogramme de l'évolution démographique

Économie

Lieux et monuments

• Église Sainte-Eugénie d'Eugénie-les-Bains
• Les Prés d'Eugénie : célèbre hôtel-restaurant de Michel Guérard, Relais et Châteaux
• L'établissement thermal
• La cascade, le parc et le parcours de l'eau
• Les arènes de course landaise
• La rue René-Vielle, la grande rue principale du village, et tous ses commerces
• Sources d'Eugénie-les-Bains

Personnalités liées à la commune

• L'empereur Napoléon III, créateur de la commune en 1861. Il créera en 1863 une autre commune dans le département des Landes, Solférino.
• L'impératrice Eugénie, qui a donné son nom au village.
• Gaston Larrieu (1908-1983), artiste peintre né à Eugénie-les-Bains.
• René Vielle, chef de la résistance durant la Seconde Guerre mondiale, tué à la tête de son groupe lors d'un combat le 13 juin 1944.
• Les chefs cuisiniers Michel Guérard et Gérald Passédat.
• En 1975, Alain Ducasse commence sa carrière chez Michel Guérard, grand chef cuisinier Trois Étoiles à Eugénie-les-Bains pendant deux ans.
• En avril 1982, le pilote de Formule 1 Didier Pironi s’est marié avec Catherine Bleynie à Eugénie-les-Bains[33].

Vie pratique

Service public

Enseignement

Culture

Manifestations

• La fête de la gastronomie se célèbre tous les ans en septembre
• La fête des jardins et peinture a lieu le lundi de Pentecôte
• Le marché se tient le mercredi matin dans la rue René-Vielle de mi-février à novembre avec des producteurs et exposants
• Un spectacle pyrotechnique a lieu tous les ans autour du 14 juillet sur les cascades
• Les fêtes patronales ont lieu toujours le deuxième weekend du mois d'août

Activités sportives

Écologie et recyclage

Pour approfondir

Bibliographie

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Voir aussi

Articles connexes

• Liste des communes des Landes
• Tourisme dans les Landes

Liens externes

• Notices d'autorité :

  • Bibliothèque nationale de France (données)
• Ressources relatives à la géographie :
  • Insee (communes)
  • Ldh/EHESS/Cassini
• Ressource relative à la santé :
  • Fichier national des établissements sanitaires et sociaux
• Ressource relative aux organisations :
  • SIREN
• Site de la mairie
• Site officiel de l'office de tourisme
• Eugénie-les-Bains sur le site de l'Institut géographique national
• Eugénie-les-Bains chiffres clés 2006 de l'Insee

Notes et références

Notes et cartes

• Notes

• Cartes

Références

• Portail des communes de France
• Portail du Second Empire
• Portail des Landes

На других языках

[de] Eugénie-les-Bains

[en] Eugénie-les-Bains

[ru] Эжени-ле-Бен