La contea di Changhua (cinese tradizionale: 彰化縣; cinese semplificato: 彰化县; Tongyong pinyin: Jhanghuà Siàn; Wade-Giles: Chia-yi Hsien; Hanyu pinyin: Zhānghuà Xiàn; Pe̍h-ōe-jī: Ka-gī-kōan) è la contea più piccola della Repubblica di Cina (Taiwan), localizzata sul lato occidentale dell'isola di Taiwan.
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| Contea di Changhua contea | |||||
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| 彰化縣 | |||||
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| Localizzazione | |||||
| Stato | |||||
| Provincia | Taiwan | ||||
| Amministrazione | |||||
| Capoluogo | Changhua | ||||
| Lingue ufficiali | taiwanese | ||||
| Territorio | |||||
| Coordinate del capoluogo | 23°56′N 120°32′E | ||||
| Superficie | 1 074,40 km² | ||||
| Abitanti | 1 312 611 (2008) | ||||
| Densità | 1 221,72 ab./km² | ||||
| Altre informazioni | |||||
| Fuso orario | UTC+8 | ||||
| ISO 3166-2 | TW-CHA | ||||
| Cartografia | |||||
| Sito istituzionale | |||||
| Modifica dati su Wikidata · Manuale | |||||
Come altre località di Taiwan, la contea di Changhua ospita sul suo territorio un mercato notturno che, oltre ad essere un punto di riferimento per gli acquisti, è divenuto con il tempo anche un'importante attrazione turistica. Il mercato in questione si trova a Lukang ed è rinomato soprattutto per i negozi di gastronomia e i ristoranti. Le cucine di Lukang sono specializzate in prodotti di mare come storioni, anguille, ostriche, bivalve, gamberi di fiume e ostriche cinesi, nonché dolci come torta di veronica maggiore, torta di strutto, torte a forma di lingua di mucca, torte di noccioline, pane cinese, ecc. Alcuni negozi hanno più di cento anni, risalendo ai tempi della dinastia Qing.[1]
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