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Torquemada es un municipio de la comarca del Cerrato, zona suroriental de la provincia de Palencia, comunidad autónoma de Castilla y León, en España.

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Torquemada
municipio de España
Bandera Escudo
Torquemada Ubicación de Torquemada en España.
Torquemada Ubicación de Torquemada en la provincia de Palencia.
País	España
• Com. autónoma	Castilla y León
• Provincia	Palencia
• Comarca	El Cerrato
• Partido judicial	Palencia
Ubicación	42°02′03″N 4°19′08″O
• Altitud	741 msnm
Superficie	83,63 km²
Población	970 hab. (2021)
• Densidad	11,83 hab./km²
Gentilicio	rabudo, -a
Código postal	34230
Alcalde (2019-2023)	Jorge Domingo Martínez Antolín (PP)
Sitio web	www.torquemada.es
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Geografía

Integrado en la comarca de El Cerrato, se sitúa a 22 kilómetros de la capital provincial. El término municipal está atravesado por la Autovía de Castilla A-62 entre los pK 61 y 70, así como por las carreteras provinciales P-130, que permite la comunicación con Baltanás, P-411, que conecta con Villamediana, y P-412, que se dirige a Astudillo.

Las formas de relieve entre las que se encajona el actual término de Torquemada, son páramos calcáreos, que al ser más resistentes frente a la erosión que los materiales de otros períodos sedimentarios, han aguantado los sucesivos desmantelamientos erosivos sufridos en el sector suroriental de la provincia de Palencia, manteniéndose así hasta nuestros días y conformando su actual morfología y orografía. Entre estos páramos que dominan el paisaje y la vega por la que discurren el río Pisuerga y el río Arlanza, hoy veremos lo que consideraríamos como su paisaje rural de explotación y aprovechamientos agrícolas, base de la economía primaria de esta zona.[1]

La altitud del municipio oscila entre los 893 metros (Monte de Torquemada, cerro Valdeguinda) y los 730 metros a orillas del río Pisuerga. El pueblo se alza a 745 metros sobre el nivel del mar, a orillas del Pisuerga, poco después de la desembocadura del Arlanza.

Noroeste: Villamediana	Norte: Astudillo	Noreste: Cordovilla la Real
Oeste: Villamediana		Este: Herrera de Valdecañas
Suroeste: Villamediana	Sur: Villaviudas	Sureste: Hornillos de Cerrato

Demografía

1900	1910	1920	1930	1940	1950	1960	1970	1981	1991	2001	2011
2957	2832	2443	2587	2686	2727	2362	1904	1451	1305	1153	1075

Evolución de la población en el siglo XXI[2]

Gráfica de evolución demográfica de Torquemada entre 2000 y 2020

Población de derecho (2000-2020) según el padrón municipal del INE

Historia

Siglo XIX

Así se describe a Torquemada en la página 43 del tomo XV del Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar, obra impulsada por Pascual Madoz a mediados del siglo XIX:[3]

TORQUEMADA

Villa con ayuntamiento en la provincia y diócesis de Palencia (3 leguas), partido judicial de Astudillo (3), audiencia territorial y capitanía general de Valladolid (11).

Situada en una hermosa llanura, a la margen derecha del río Pisuerga; el clima es poco frío, bien ventilado y sano, padeciéndose solo algunas calenturas intermitentes.

Consta de 620 casas; la de ayuntamiento, en la que se hospedó el rey Fernando VII cuando su regreso a la Corte desde Bilbao; en el día sirve de cárcel y escuela de primeras letras, a la cual concurren 200 niños, dotada con 2.200 reales pagados de los fondos de propios; otra particular de niñas pagada por los padres de las jóvenes, y una iglesia parroquial (Santa Eulalia) servida por un cura de segundo ascenso, 3 beneficiados y 2 sirvientes exclaustrados.

El término confina por N con el de Cordovilla y Astudillo; E Herrera de Valdecañas; S Villaviudas y Hornillos de Cerrato, y O Villamediana.

Su terreno es de excelente calidad, a excepción de la parte E y S; en las riberas del Arlanza y Arlanzón que riegan su término hay muchas huertas que surten de excelente hortaliza a Burgos, Valladolid, Palencia y otras poblaciones; el viñedo es de mucha consideración, y los montes poblados se reducen al de S y N, los cuales abastecen de leña de roble a los vecinos; el río Pisuerga ya citado con los otros dos que se le incorporan 1/4 de legua al N, antes de llegar a la villa, bañan su término; sobre el primero hay un famoso puente de 25 arcos, en que está situado el portazgo que lleva el nombre de la villa.

Los caminos son de pueblo a pueblo, y la carretera que de Burgos conduce a Valladolid pasa por el centro de la villa; su estado es excelente.

La correspondencia se recibe en el mismo pueblo, y hay parada de caballos y 2 coches de distintas empresas para viajar.

Producciones: trigo, cebada, centeno, legumbres, hortalizas y mucho vino que se exporta para Reinosa y Santander.

Industria: la elaboración de harinas, una fábrica de curtidos y la agrícola.

Población: 531 vecinos, 2.762 almas.

Capital productivo: 1.700.500 reales. Imponible: 72.024.

[...]

Monumentos y lugares de interés

• Casa de Cultura "Rosa de Lima y Manzano".
• El Ayuntamiento ocupa el edificio del Palacio de los Hierro, que data del siglo XVI.
• Gran puente de veinticinco ojos construido en la segunda mitad del siglo xvi por los maestros canteros Diego Gómez de Sisniega y su hijo García de Sisniega. Existía anteriormente uno o dos puentes de madera. Fue destruido en gran parte por el ejército de Napoleón en retirada.[4]

• Ermita de la Piedad, donde se encuentra la patrona de la localidad: la Virgen de Valdesalce.
• Iglesia Parroquial Nuestra Señora de la Asunción (s. XV), más conocida por ser la iglesia de Santa Eulalia.
• Iglesia de Santa Cruz, del siglo XIII, más conocida por ser la iglesia situada dentro del cementerio de la localidad. Dicha iglesia se encontraba prácticamente derruida, y se encuentra actualmente (a fecha de octubre de 2007), en período de restauración.
• Fuente de los Caños.
• Soto del Pisuerga. Área recreativa, de paseo y esparcimiento a ambos lados del puente histórico. El acceso a esta terraza del río se puede hacer cruzando pasarela de madera sobre el caz de un molino adyacente al río Pisuerga que se construyó en el año 2008.

Curiosidades

Las secciones de curiosidades deben ser evitadas.

• En esta localidad palentina nació la infanta Catalina, quien fue posteriormente reina de Portugal. Esta infanta fue hija de Juana de Castilla, alias "Juana la loca" y de Felipe de Habsburgo, alias "Felipe el Hermoso". Dicha infanta nació el 14 de enero de 1507 en esta villa palentina, hija póstuma de su padre, quien falleció antes de que su última hija naciese.
• En la iglesia parroquial descansaron los restos mortales de Felipe de Habsburgo por período de 3 meses, período en el que los celos patológicos y enfermizos de la reina impidieron que entrase mujer alguna al recinto, por temor a que su esposo hiciese algo con ellas, algo típico, ya que Felipe era un mujeriego.
• En dicha villa palentina se encuentra la casa solariega del reconocido y prestigioso escritor vallisoletano José Zorrilla y Moral, autor, entre otras obras literarias, de "Don Juan Tenorio", obra que se representa tradicionalmente todos los años. En recuerdo de tan ilustre veraneante, existe una placa en su memoria, ubicada en la fachada de su residencia solariega.
• En el verano de 2007 pasó por esta localidad la llamada "Ruta Quetzal", dirigida por Miguel de la Quadra Salcedo, en honor del V centenario del nacimiento de la infanta Catalina, futura Reina de Portugal.

Transporte

Torquemada cuenta con estación de tren

Cultura

Gastronomía

• En el terreno gastronómico, son realmente célebres los llamados Pimiento de Torquemada, con una calidad muy superior a la media ibérica. Fruto de esta calidad, desde hace unos años se festeja la denominada Fiesta del Pimiento, dónde se ofrece una degustación de pimiento y otros alimentos de variedades locales.
• No menos especial es el vino que se elabora en Torquemada. Actualmente existen más de 500 bodegas subterráneas en la ladera del pago de Quiñones (zona de viñedos) llamada Ladrero, y también existe una bodega de vinos donde se elaboran y comercializan los conocidos vinos por sus buenas cualidades del "Señorío de Valdesneros" referente al "Pago" que se encuentra detrás del cementerio del pueblo. Esta bodega está dentro de la Denominación de Origen Arlanza.
• Los vinos de SEÑORIO DE VALDESNEROS - TORQUEMADA.
  • Torquemada aparece así en el mapa gastronómico mundial y nada mejor que en el escaparate del Restaurante Mugaritz -donde se intenta seducir a los paladares más exquisitos-, para lucirse. Los fogones de este restaurante son una especie de Meca a la que acuden clientes de todos los puntos del planeta para descubrir un nuevo concepto de cocina. La entrada de Señorío de Valdesneros Elaborado y embotellado por la Bodega Ladrero en la carta recomendada de este reputado establecimiento es fruto, además del buen trabajo de sus promotores, de la capacidad para ir conquistando mercados.

También existe una bodega familiar, que elabora sus caldos en una de las bodegas centenarias de Torquemada, hay datos sobre estas bodegas que nos remontan al S. XV-XVI. La Bodega Esteban-Araujo comercializa sus vinos bajo la marca "El Monjío", inició su actividad en el año 2005, con una producción de casi 2.000 botellas. En 2016 elaboró 11.000 botellas repartidas entre sus cuatro vinos: rosado, joven, roble y crianza.

Hijos ilustres

• Catalina de Austria, hija póstuma de Felipe I de Castilla, conocido popularmente como "Felipe, el Hermoso" y Juana I de Castilla, más conocida como "Juana, la Loca". Mediante matrimonio, Catalina se convirtió en reina de Portugal.
• Alberto Acítores Balbás (1949-1988), diputado socialista por Palencia entre la II y III legislaturas.

Véase también

• Turismo en la provincia de Palencia
• Pimiento de Torquemada
• Bodegas de Torquemada

Referencias

Enlaces externos

• Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Torquemada.
• Ayuntamiento de Torquemada

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