El principal monumento es la iglesia de la Asunción. Merecen ser nombradas las ermitas de San Roque y la de Ntra. Sra. de Lantada, esta última reconstruida totalmente en 1987, así como el puente de piedra sobre el río Pisuerga de finales del siglo XVI.
La villa todavía conserva bastantes casas típicas de la arquitectura rural de la Tierra de Campos, en las que la planta baja puede ser de piedra o ladrillo macizo y la superior construida en adobe o ladrillo, con el típico entramado de madera que compartimenta los paños para hacer más sólida y resistente la construcción; otra característica de estas casas es que el piso superior se manifiesta en la fachada por un voladizo no muy ancho que va sustentado sobre enormes vigas que en su cabeza a la calle presenta una decoración a base de rebajes tallados en la propia madera, como los modillones románicos.
En el pueblo hay una fábrica de queso, Quesos Matilla, y una de aguardientes y licores, Gonqui.
Topónimo
El nombre del pueblo proviene de “Plantada”, topónimo romance equivalente a plantación, al tratarse de una zona llana que parece daba buenos frutos cerealísticos.
Vecinos ilustres
Manuel Fraile y García (Lantadilla, 15 de abril de 1763 - Madrid, 8 de enero de 1837), eclesiástico y político español. Fue Senador y según su expediente personal durante el periodo 1833-1835,[1] Obispo de Sigüenza (1819-1837), Prócer del Reino y Patriarca de las Indias.
Mariano Lantada Guerra (Lantadilla, 1855 - Madrid, 1923). Pintor de estilo eclecticista, Director de la Escuela Municipal de Dibujo de Palencia.
Gráfica de evolución demográfica de Lantadilla entre 2000 y 2020
Población de derecho (2000-2020) según el padrón municipal del INE
Cultura
Fiestas
Las fiestas patronales en Honor a Nuestra señora de la Asunción y San Roque se celebran todos los años el 15 y 16 de agosto congregando a numerosos familiares del pueblo.
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