Village de l'ancien duché de Lorraine. Le fief de Manoncourt-sur-Seille relevait du marquisat de Pont-à-Mousson[2].
Les plus anciens titres où il soit parlé de ce village remontent au XIVesiècle; il fut engagé en 1366 par Philippins de Chavinot à Simon de Jeandelincourt. De 1366 à 1395, les évêques de Metz en étaient sans doute devenus possesseurs, car à cette dernière époque, Raoul de Coucy l'engagea au duc de Lorraine en nantissement d'une somme qu'il lui devait[4].
En 1710, le village comptait 33 habitants et dépendait de la prévôté et du bailliage de Nomeny[4].
La seigneurie de Manoncourt, après avoir appartenu à la famille de Bressey, fut vendue, le , à Philippe Pascal de Marcol, qui en était propriétaire en 1789. L'ancien château, qui existait encore vers la fin du XVIIIesiècle, a été converti en maison de ferme[4].
Le , la commune de Manoncourt-sur-Seille a été rattachée à celle de Belleau sous le régime de la fusion simple[5].
Château Colin, datant de la première moitié du XIXesiècle, acquis par l'industriel Émile Colin, il est aménagé en résidence de 1920 à 1924 par Georges Biet, architecte associé à l’École de Nancy. La grande salle (120 m2), d'esprit gothique tardif, dotée d'une cheminée monumentale, ornée de fresques agrestes sur le thème des quatre saisons réalisées par le peintre Louis Guingot en 1924, est classée au titre des monuments historiques depuis 1990[6].
Église
Il existe à Brionne, écart de Manoncourt, une petite chapelle très ancienne[4].
Il y a une fontaine, à l'eau de laquelle on attribuait la vertu de guérir la fièvre, et où l'on allait en pèlerinage le jour de l'Annonciation de Vierge[4].
Références
Ernest Nègre, Toponymie générale de la France, volume 2
Henri Lepage, Dictionnaire topographique du département de la Meurthe, 1862
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