Cérons (prononcé [seʁɔ̃s]) est une commune du Sud-Ouest de la France, située dans le département de la Gironde, en région Nouvelle-Aquitaine.

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Pour le vin, voir cérons (AOC).

Cérons
La mairie (mai 2012).
Administration
Pays	France
Région	Nouvelle-Aquitaine
Département	Gironde
Arrondissement	Langon
Intercommunalité	Communauté de communes Convergence Garonne
Maire Mandat	Jean-Patrick Soulé 2020-2026
Code postal	33720
Code commune	33120
Démographie
Gentilé	Céronnais
Population municipale	2 138 hab. (2019 )
Densité	273 hab./km2
Géographie
Coordonnées	44° 37′ 56″ nord, 0° 20′ 07″ ouest
Altitude	Min. 0 m Max. 27 m
Superficie	7,83 km2
Type	Commune urbaine
Unité urbaine	Cérons (ville isolée)
Aire d'attraction	Bordeaux (commune de la couronne)
Élections
Départementales	Canton des Landes des Graves
Législatives	Neuvième circonscription
Localisation
Géolocalisation sur la carte : France Cérons Géolocalisation sur la carte : France Cérons Géolocalisation sur la carte : Gironde Cérons Géolocalisation sur la carte : Nouvelle-Aquitaine Cérons
Liens
Site web	www.cerons33.fr/
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Géographie

Située dans l'aire d'attraction de Bordeaux, sur la rive gauche de la Garonne, au confluent avec le Ciron, la commune se trouve à 34 km au sud-est de Bordeaux, chef-lieu du département, à 12 km au nord-ouest de Langon, chef-lieu d'arrondissement et à 3 km au sud-est de Podensac, chef-lieu de canton[1].

Les communes limitrophes en sont Béguey au nord-est, Cadillac à l'est, toutes deux sur la rive droite de la Garonne, Barsac au sud-est, Illats au sud-ouest et Podensac au nord-ouest.

Communes limitrophes de Cérons

Podensac		Béguey
		Cadillac
Illats		Barsac

L'accès à l'autoroute A62 (Bordeaux-Toulouse) le plus proche est le n^o 2, dit de Podensac, qui se situe à 4,5 km vers le sud-ouest.
L'accès n^o 1, dit de Bazas, à l'autoroute A65 (Langon-Pau) se situe à 26 km vers le sud-sud-est.

La commune abrite une gare SNCF sur la ligne Bordeaux-Sète du TER Nouvelle-Aquitaine. Sur la même ligne mais offrant plus d'opportunités de liaisons, la gare de Langon se situe à 12 km par la route vers le sud-est.

Climat

Le climat qui caractérise la commune est qualifié, en 2010, de « climat océanique altéré », selon la typologie des climats de la France qui compte alors huit grands types de climats en métropole[2]. En 2020, la commune ressort du même type de climat dans la classification établie par Météo-France, qui ne compte désormais, en première approche, que cinq grands types de climats en métropole. Il s’agit d’une zone de transition entre le climat océanique, le climat de montagne et le climat semi-continental. Les écarts de température entre hiver et été augmentent avec l'éloignement de la mer. La pluviométrie est plus faible qu'en bord de mer, sauf aux abords des reliefs[3].

Les paramètres climatiques qui ont permis d’établir la typologie de 2010 comportent six variables pour les températures et huit pour les précipitations, dont les valeurs correspondent à la normale 1971-2000[Note 1]. Les sept principales variables caractérisant la commune sont présentées dans l'encadré ci-après.

Avec le changement climatique, ces variables ont évolué. Une étude réalisée en 2014 par la Direction générale de l'Énergie et du Climat[6] complétée par des études régionales[7] prévoit en effet que la température moyenne devrait croître et la pluviométrie moyenne baisser, avec toutefois de fortes variations régionales. Ces changements peuvent être constatés sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Sauternes », sur la commune de Sauternes, mise en service en 1896[8] et qui se trouve à 11 km à vol d'oiseau[9]^,[Note 4], où la température moyenne annuelle est de 13,4 °C et la hauteur de précipitations de 825,2 mm pour la période 1981-2010[10]. Sur la station météorologique historique la plus proche, « Bordeaux-Mérignac », sur la commune de Mérignac, mise en service en 1920 et à 34 km[11], la température moyenne annuelle évolue de 13,3 °C pour la période 1971-2000[12], à 13,8 °C pour 1981-2010[13], puis à 14,2 °C pour 1991-2020[14].

Urbanisme

Typologie

Cérons est une commune urbaine, car elle fait partie des communes denses ou de densité intermédiaire, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 5]^,[15]^,[16]^,[17]. Elle appartient à l'unité urbaine de Cérons, une unité urbaine monocommunale[18] de 2 138 habitants en 2019, constituant une ville isolée[19]^,[20].

Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Bordeaux, dont elle est une commune de la couronne[Note 6]. Cette aire, qui regroupe 275 communes, est catégorisée dans les aires de 700 000 habitants ou plus (hors Paris)[21]^,[22].

Occupation des sols

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (51,3 % en 2018), néanmoins en diminution par rapport à 1990 (54,8 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : cultures permanentes (27,4 %), zones urbanisées (23,8 %), forêts (22,8 %), terres arables (12,9 %), zones agricoles hétérogènes (11 %), eaux continentales[Note 7] (2,1 %)[23].

L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].

Risques majeurs

Le territoire de la commune de Cérons est vulnérable à différents aléas naturels : météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), inondations, feux de forêts, mouvements de terrains et séisme (sismicité très faible)[24]. Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle[25].

Certaines parties du territoire communal sont susceptibles d’être affectées par le risque d’inondation par débordement de cours d'eau, notamment la Garonne, le ruisseau de Saint-Cricq et la Gargalle. La commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par les inondations et coulées de boue survenues en 1982, 1999, 2009 et 2021[26]^,[24].

Cérons est exposée au risque de feu de forêt. Depuis le 20 avril 2016, les départements de la Gironde, des Landes et de Lot-et-Garonne disposent d’un règlement interdépartemental de protection de la forêt contre les incendies. Ce règlement vise à mieux prévenir les incendies de forêt, à faciliter les interventions des services et à limiter les conséquences, que ce soit par le débroussaillement, la limitation de l’apport du feu ou la réglementation des activités en forêt[27]. Il définit en particulier cinq niveaux de vigilance croissants auxquels sont associés différentes mesures[28]^,[29].

Les mouvements de terrains susceptibles de se produire sur la commune sont des éboulements, chutes de pierres et de blocs[30].

Le retrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie. La totalité de la commune est en aléa moyen ou fort (67,4 % au niveau départemental et 48,5 % au niveau national). Sur les 880 bâtiments dénombrés sur la commune en 2019, 880 sont en en aléa moyen ou fort, soit 100 %, à comparer aux 84 % au niveau départemental et 54 % au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national au retrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site du BRGM[31]^,[Carte 2].

Par ailleurs, afin de mieux appréhender le risque d’affaissement de terrain, l'inventaire national des cavités souterraines permet de localiser celles situées sur la commune[32].

Concernant les mouvements de terrains, la commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par des mouvements de terrain en 1999[24].

Toponymie

La commune tient son nom de la rivière proche, le Ciron qui se jetait dans la Garonne au niveau de la commune vers le XI^e siècle, au lieu de Barsac aujourd'hui ; le lieu se nommait Sirio à l'époque[33], du moins en latin (attestation du IV^e siècle), les formes médiévales en gascon étant Seron. L' s final présent actuellement et absent des formes médiévales[34] peut avoir un sens de collectif (en désignant les habitants) et a dû exister en gascon avant d'être repris dans la forme française officielle[35].

Histoire

Pour plus d'information sur l'état de la commune au XVIII^e siècle, voir l'ouvrage de Jacques Baurein[36].

À la Révolution, la paroisse Saint-Martin de Cérons forme la commune de Cérons[37].

Politique et administration

Démographie

Les habitants sont appelés les Céronnais[39].

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[40]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2006[41].

En 2019, la commune comptait 2 138 habitants[Note 8], en augmentation de 2,54 % par rapport à 2013 (Gironde : +7,85 %, France hors Mayotte : +2,17 %).

Histogramme de l'évolution démographique

Économie

Viticulture

Cérons est une des premières appellations d'origine contrôlées (AOC), située à côté de l'appellation Barsac et non loin de Sauternes, dans le vignoble des Graves. Cérons est connue pour son vin blanc « moelleux ». Le micro-climat du Sauternais provient des eaux froides du Ciron et de la Garonne, provoquant des formations de brouillards fréquents pendant la période des vendanges. L'alternance des brouillards humides et de la chaleur des après-midi d'automne favorisent le développement du botrytis cinerea (pourriture noble). Ce micro-champignon qui se développe sur la pellicule des raisins provoque une concentration naturelle des jus par évaporation de l'eau.

Lieux et monuments

• Église Saint-Martin, construite au XII^e siècle en style roman, agrandie aux XV^e, XVIII^e et XIX^e siècles. Le portail et l'abside ont été classés au titre des monuments historique en 1913[44].
• Château dit Calvimont, construit entre les XVII^e et XVIII^e siècles, situé en face de l'église Saint-Martin, inscrit au titre des monuments historiques en 2008[45].
• Château de La Tour, face à l'église.
• Ruines du château de Saint-Cricq, XVI^e siècle.
• Halle construite entre 1882 et 1884.
• Pont Eiffel de Cadillac

• 
  Vue nord-ouest de l'église Saint-Martin (mai 2012).
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  Le portail (mai 2012).
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  Le château, vue nord (mai 2012).
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  La halle sur la place principale du village (mai 2012).

Personnalités liées à la commune

• André Marceau, évêque catholique français, né le 6 mai 1946 à Cérons.
• Roger-Henri Expert, architecte français, né le 18 avril 1882 à Arcachon, mort le 13 avril 1955 à Cérons.
• Jean Henri Gaston, missionnaire catholique, né le 19 février 1879 à Cérons, mort le 8 mai 1963 à Bengalore (Inde).

Voir aussi

Articles connexes

• Liste des communes de la Gironde
• Communauté de communes Convergence Garonne

Liens externes

• Notices d'autorité :

  • Bibliothèque nationale de France (données)
• Ressources relatives à la géographie :
  • Insee (communes)
  • Ldh/EHESS/Cassini
• Site officiel de la commune
• Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui, « Notice communale : Cérons », sur ehess.fr, École des hautes études en sciences sociales.
• Cérons sur le site de l'Institut géographique national

Notes et références

Notes et cartes

• Notes

• Cartes

Références

• Portail des communes de France
• Portail de la Gironde

На других языках

[de] Cérons

[en] Cérons