Castel-Sarrazin est une commune du sud-ouest de la France, située dans le département des Landes (région Nouvelle-Aquitaine).
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Castel-Sarrazin
La chapelle du Bourcòt.
Administration
Pays
France
Région
Nouvelle-Aquitaine
Département
Landes
Arrondissement
Dax
Intercommunalité
Communauté de communes Coteaux et Vallées des Luys
La commune de Castel-Sarrazin se situe au niveau de la confluence entre le Luy de France et le Luy de Béarn pour former le Luy[2].
Climat
Le climat qui caractérise la commune est qualifié, en 2010, de «climat méditerranéen altéré», selon la typologie des climats de la France qui compte alors huit grands types de climats en métropole[3]. En 2020, la commune ressort du type «climat océanique altéré» dans la classification établie par Météo-France, qui ne compte désormais, en première approche, que cinq grands types de climats en métropole. Il s’agit d’une zone de transition entre le climat océanique et les climats de montagne et semi-continental. Les écarts de température entre hiver et été augmentent avec l'éloignement de la mer. La pluviométrie est plus faible qu'en bord de mer, sauf aux abords des reliefs[4].
Les paramètres climatiques qui ont permis d’établir la typologie de 2010 comportent six variables pour les températures et huit pour les précipitations, dont les valeurs correspondent à la normale 1971-2000[Note 1]. Les sept principales variables caractérisant la commune sont présentées dans l'encadré ci-après.
Paramètres climatiques communaux sur la période 1971-2000[3]
Moyenne annuelle de température: 13,6°C
Nombre de jours avec une température inférieure à −5°C: 1,3 j
Nombre de jours avec une température supérieure à 30°C: 7 j
Nombre de jours de précipitation en janvier: 12,4 j
Nombre de jours de précipitation en juillet: 7,7 j
Avec le changement climatique, ces variables ont évolué. Une étude réalisée en 2014 par la Direction générale de l'Énergie et du Climat[7] complétée par des études régionales[8] prévoit en effet que la température moyenne devrait croître et la pluviométrie moyenne baisser, avec toutefois de fortes variations régionales. Ces changements peuvent être constatés sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, «Amou Lateoulere», sur la commune d'Amou, mise en service en 1994[9] et qui se trouve à 4 km à vol d'oiseau[10],[Note 4], où la température moyenne annuelle est de 14,2°C et la hauteur de précipitations de 1 152,6 mm pour la période 1981-2010[11].
Sur la station météorologique historique la plus proche, «Dax», sur la commune de Dax, mise en service en 1958 et à 24 km[12], la température moyenne annuelle évolue de 13,8°C pour la période 1971-2000[13], à 14,3°C pour 1981-2010[14], puis à 14,5°C pour 1991-2020[15].
Urbanisme
Typologie
Castel-Sarrazin est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 5],[16],[17],[18].
La commune est en outre hors attraction des villes[19],[20].
Occupation des sols
Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (89,8% en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (89,1%). La répartition détaillée en 2018 est la suivante:
terres arables (67,7%), zones agricoles hétérogènes (22%), forêts (10,3%), prairies (0,1%)[21].
L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes: la carte de Cassini (XVIIIesiècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Risques majeurs
Le territoire de la commune de Castel-Sarrazin est vulnérable à différents aléas naturels: météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), inondations, mouvements de terrains et séisme (sismicité modérée)[22]. Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle[23].
Certaines parties du territoire communal sont susceptibles d’être affectées par le risque d’inondation par débordement de cours d'eau, notamment le Luy, le Luy du Béarn et le ruisseau de l'Ourseau. La commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par les inondations et coulées de boue survenues en 1999 et 2009[24],[22].
Les mouvements de terrains susceptibles de se produire sur la commune sont des tassements différentiels[25].
Carte des zones d'aléa retrait-gonflement des sols argileux de Castel-Sarrazin.
Le retrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie. 6,2% de la superficie communale est en aléa moyen ou fort (19,2% au niveau départemental et 48,5% au niveau national). Sur les 248 bâtiments dénombrés sur la commune en 2019, 28 sont en en aléa moyen ou fort, soit 11%, à comparer aux 17% au niveau départemental et 54% au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national au retrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site du BRGM[26],[Carte 2].
Concernant les mouvements de terrains, la commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par des mouvements de terrain en 1999[22].
Toponymie
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Histoire
Sarrazin était autrefois synonyme de non-chrétien, homme de mauvaise foi. Le nom viendrait de l'insurrection de bagaudes et d'un camp, « castrum sarrasenorum », fondé par les Gaulois en lutte contre l'occupation romaine[27]. Le mot Sarrazin ne doit rien aux Maures, semble-t-il, mais rappellerait l'insurrection des Gaulois Bagaudes au IIIesiècle. Le vieux bourg, élevé sur une colline dominant la vallée du Luy de France, offre de beaux panoramas sur la Chalosse. À remarquer les maisons archaïques, l'antique chapelle, son porche à nervures et son bénitier. La vallée du Luy, enjambée par trois ponts, attend les amateurs de randonnée.
Politique et administration
Liste des maires successifs
Période
Identité
Étiquette
Qualité
1983
2008
Jean Larreigneste
Retraité
mars 2008
En cours
Philippe Novembre
DVG
Agriculteur
Les données manquantes sont à compléter.
Démographie
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10000habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinqans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[28]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2004[29].
En 2019, la commune comptait 556 habitants[Note 6], en augmentation de 3,93% par rapport à 2013 (Landes: +4,14%, France hors Mayotte: +2,17%).
Évolution de la population [modifier]
1793
1800
1806
1821
1831
1836
1841
1846
1851
636
659
729
781
831
810
813
821
828
Évolution de la population [modifier], suite (1)
1856
1861
1866
1872
1876
1881
1886
1891
1896
810
750
741
732
759
754
720
685
666
Évolution de la population [modifier], suite (2)
1901
1906
1911
1921
1931
1936
1946
1954
1962
682
703
644
584
527
546
480
457
434
Évolution de la population [modifier], suite (3)
1968
1975
1982
1990
1999
2004
2006
2009
2014
419
378
371
363
360
414
436
511
536
Évolution de la population [modifier], suite (4)
2019
-
-
-
-
-
-
-
-
556
-
-
-
-
-
-
-
-
De 1962 à 1999: population sans doubles comptes; pour les dates suivantes: population municipale. (Sources: Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[30] puis Insee à partir de 2006[31].)
Histogramme de l'évolution démographique
Économie
Lieux et monuments
Église Saint-Saturnin de Castel-Sarrazin: les parties romanes de l'édifice, chevet et mur sud de la nef remontent au XIIesiècle. Le bas-côté nord a été ajouté tardivement, au XVIesiècle ou au XVIIesiècle, époque où la plupart des fenêtres ont été percées ou remaniées. La sacristie est datable du XVIIIesiècle grâce au profil de ses fenêtres. Le porche est construit en 1856, date portée sur la clef de l'arcade d'entrée, et un clocher-tour en 1898.
Église Notre-Dame du Bourg de Castel-Sarrazin: église d'origine romane, conserve son chevet du XIIIesiècle, remaniée partiellement au XVIesiècle avec ajout d'un collatéral en 1885-1886.
Personnalités liées à la commune
Alain Ducasse, grand chef cuisinier et patron d'un empire d'hôtellerie restauration. (Naissance et enfance à Castel-Sarrazin).
Vie pratique
Service public
Enseignement
Culture
Évènements
Les fêtes locales débutent début septembre pendant lesquelles quelques courses landaises se déroulent durant trois jours.
Les normales servent à représenter le climat. Elles sont calculées sur 30 ans et mises à jour toutes les décennies. Après les normales 1971-2000, les normales pour la période 1981-2010 ont été définies et, depuis 2021, ce sont les normales 1991-2020 qui font référence en Europe et dans le monde[5].
L'amplitude thermique annuelle mesure la différence entre la température moyenne de juillet et celle de janvier. Cette variable est généralement reconnue comme critère de discrimination entre climats océaniques et continentaux.
Une précipitation, en météorologie, est un ensemble organisé de particules d'eau liquide ou solide tombant en chute libre au sein de l'atmosphère. La quantité de précipitation atteignant une portion de surface terrestre donnée en un intervalle de temps donné est évaluée par la hauteur de précipitation, que mesurent les pluviomètres[6].
La distance est calculée à vol d'oiseau entre la station météorologique proprement dite et le chef-lieu de commune.
Selon le zonage des communes rurales et urbaines publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le en comité interministériel des ruralités.
Population municipale légale en vigueur au 1erjanvier2022, millésimée 2019, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1erjanvier2021, date de référence statistique: 1erjanvier2019.
Cartes
IGN, «Évolution de l'occupation des sols de la commune sur cartes et photos aériennes anciennes.», sur remonterletemps.ign.fr (consulté le ). Pour comparer l'évolution entre deux dates, cliquer sur le bas de la ligne séparative verticale et la déplacer à droite ou à gauche. Pour comparer deux autres cartes, choisir les cartes dans les fenêtres en haut à gauche de l'écran.
Daniel Joly, Thierry Brossard, Hervé Cardot, Jean Cavailhes, Mohamed Hilal et Pierre Wavresky, «Les types de climats en France, une construction spatiale», Cybergéo, revue européenne de géographie - European Journal of Geography, no501, (DOIhttps://doi.org/10.4000/cybergeo.23155, lire en ligne, consulté le )
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