Adissan [a.di.sɑ̃] (en occitan Adiçan [a.ði.'san]) est une commune française située dans le centre du département de l'Hérault en région Occitanie.

Adissan
Mairie.
Blason
Administration
Pays	France
Région	Occitanie
Département	Hérault
Arrondissement	Béziers
Intercommunalité	Communauté d'agglomération Hérault Méditerranée
Maire Mandat	Patrick Lario 2020-2026
Code postal	34230
Code commune	34002
Démographie
Gentilé	Adissanais
Population municipale	1 259 hab. (2019 )
Densité	282 hab./km2
Géographie
Coordonnées	43° 32′ 10″ nord, 3° 25′ 45″ est
Altitude	76 m Min. 30 m Max. 105 m
Superficie	4,46 km2
Type	Commune rurale
Aire d'attraction	Commune hors attraction des villes
Élections
Départementales	Canton de Mèze
Législatives	Cinquième circonscription
Localisation
Géolocalisation sur la carte : France Adissan Géolocalisation sur la carte : France Adissan Géolocalisation sur la carte : Hérault Adissan Géolocalisation sur la carte : Occitanie Adissan
Liens
Site web	adissan.fr
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Exposée à un climat méditerranéen, elle est drainée par la Boyne et par un autre cours d'eau. La commune possède un patrimoine naturel remarquable composé d'une zone naturelle d'intérêt écologique, faunistique et floristique.

Adissan est une commune rurale qui compte 1 259 habitants en 2019, après avoir connu une forte hausse de la population depuis 1975. Ses habitants sont appelés les Adissanais ou Adissanaises.

Géographie

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Au cœur du département de l'Hérault, presque à égale distance de Béziers et de Montpellier, Adissan est au centre géographique du vignoble languedocien.

Ce petit village de 1 000 habitants se situe sur les coteaux dominant le fleuve Hérault. Bénéficiant d'un climat méditerranéen sec et ensoleillé, d'un terroir hors du commun par sa richesse et sa variété, les hommes y cultivent la vigne depuis 2000 ans. De tout temps la principale richesse fut la vigne et notamment la clairette qui fait encore actuellement le renom du village.

Communes limitrophes

Communes limitrophes d’Adissan

	Aspiran
Fontès		Paulhan
	Nizas

Voies de communication et transports

La commune est desservie par la ligne E (Adissan - Pézenas Gare Routière) du réseau Cap'bus et par les lignes 671 (Fontès - Pézenas) et 672 (Adissan - Saint-Jean-de-Védas) du réseau liO.

Climat

Le climat qui caractérise la commune est, en 2010, qualifié de « climat méditerranéen franc », selon la typologie des climats en France définie en 2010 qui compte huit types de climats en métropole[1]. En 2020, la commune ressort du type « climat méditerranéen » dans la classification établie par Météo-France, qui ne compte désormais, en première approche, que cinq grands types de climats en métropole. Il s'agit d'un territoire connaissant des hivers doux et des étés chauds, un ensoleillement important et des vents violents fréquents[2].

Les paramètres climatiques qui ont permis d’établir la typologie de 2010 comportent six variables pour les températures et huit pour les précipitations, dont les valeurs correspondent à la normale 1971-2000[Note 1]. Les sept principales variables caractérisant la commune sont présentées dans l'encadré ci-après.

Avec le changement climatique, ces variables ont pu depuis évoluer. Une étude réalisée en 2014 par la Direction générale de l'Énergie et du Climat prévoit en effet que la température moyenne devrait croître et la pluviométrie moyenne baisser, avec toutefois de fortes variations régionales[4]. Ces changements peuvent être constatés sur la station météorologique de Météo-France la plus proche, « Pezenas-Tourbes », sur la commune de Tourbes, qui se trouve à 11 km à vol d'oiseau[5], où la température moyenne annuelle est de 14,9 °C et la hauteur de précipitations de 631,5 mm pour la période 1981-2010[6]^,[7].

Milieux naturels et biodiversité

L’inventaire des zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique (ZNIEFF) a pour objectif de réaliser une couverture des zones les plus intéressantes sur le plan écologique, essentiellement dans la perspective d’améliorer la connaissance du patrimoine naturel national et de fournir aux différents décideurs un outil d’aide à la prise en compte de l’environnement dans l’aménagement du territoire.

Une ZNIEFF de type 2[Note 3] est recensée sur la commune[8] : le « massif de Mourèze et la plaine agricole et garrigues de Péret » (8 126 ha), couvrant 13 communes du département[9].

Urbanisme

Typologie

Adissan est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 4]^,[10]^,[I 1]^,[11]. La commune est en outre hors attraction des villes[I 2]^,[I 3].

Occupation des sols

L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (88,7 % en 2018), néanmoins en diminution par rapport à 1990 (91,5 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : cultures permanentes (78,3 %), zones urbanisées (11,3 %), zones agricoles hétérogènes (10,4 %)[12].

L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (XVIII^e siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].

Risques majeurs

Le territoire de la commune d'Adissan est vulnérable à différents aléas naturels : météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), inondations, feux de forêts et séisme (sismicité faible). Il est également exposé à un risque technologique, le transport de matières dangereuses[13]. Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle[14].

Risques naturels

Certaines parties du territoire communal sont susceptibles d’être affectées par le risque d’inondation par débordement de cours d'eau, notamment la Boyne. La commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par les inondations et coulées de boue survenues en 1982, 1984, 1986, 1996, 1999, 2003, 2014 et 2019[15]^,[13].

Adissan est exposée au risque de feu de forêt. Un plan départemental de protection des forêts contre les incendies (PDPFCI) a été approuvé en juin 2013 et court jusqu'en 2022, où il doit être renouvelé. Les mesures individuelles de prévention contre les incendies sont précisées par deux arrêtés préfectoraux et s’appliquent dans les zones exposées aux incendies de forêt et à moins de 200 mètres de celles-ci (soit sur plus de 56 % de la superficie du département). L’arrêté du 25 avril 2002 réglemente l'emploi du feu en interdisant notamment d’apporter du feu, de fumer et de jeter des mégots de cigarette dans les espaces sensibles et sur les voies qui les traversent sous peine de sanctions. L'arrêté du 11 mars 2013 rend le débroussaillement obligatoire, incombant au propriétaire ou ayant droit[Note 5]^,[16].

Le retrait-gonflement des sols argileux est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie. La totalité de la commune est en aléa moyen ou fort (59,3 % au niveau départemental et 48,5 % au niveau national). Sur les 560 bâtiments dénombrés sur la commune en 2019, 560 sont en en aléa moyen ou fort, soit 100 %, à comparer aux 85 % au niveau départemental et 54 % au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national au retrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site du BRGM[17]^,[Carte 2].

Par ailleurs, afin de mieux appréhender le risque d’affaissement de terrain, l'inventaire national des cavités souterraines permet de localiser celles situées sur la commune[18].

Risques technologiques

Le risque de transport de matières dangereuses sur la commune est lié à sa traversée par des infrastructures routières ou ferroviaires importantes ou la présence d'une canalisation de transport d'hydrocarbures. Un accident se produisant sur de telles infrastructures est susceptible d’avoir des effets graves sur les biens, les personnes ou l'environnement, selon la nature du matériau transporté. Des dispositions d’urbanisme peuvent être préconisées en conséquence[19].

Toponymie

Le nom de la localité est attesté sous la forme parrochia S. Adriani de Adiciano en 1175[20], Deyssano (« Rector de Deyssano ») en 1323[21], dans la phrase Villa cum ecclesia S. Adriani de Adissano en 1536 Adissan en 1571.

Nom de domaine romain : gentilice latin Atissius + suffixe latin -anum[22].

Adiçan en occitan.

Histoire

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Politique et administration

Tendances politiques et résultats

Le résultat de l'élection présidentielle de 2012 dans cette commune est le suivant[23] :

Liste des maires

Jumelages

Adissan est jumelée avec :

•  Lorca (Espagne) depuis le 14 juillet 2016

Démographie

L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[26]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2008[27].

En 2019, la commune comptait 1 259 habitants[Note 6], en augmentation de 17,99 % par rapport à 2013 (Hérault : +7,63 %, France hors Mayotte : +2,17 %).

Histogramme de l'évolution démographique

Économie

Revenus

En 2018 (données Insee publiées en septembre 2021), la commune compte 520 ménages fiscaux[Note 7], regroupant 1 282 personnes. La médiane du revenu disponible par unité de consommation est de 19 230 €[I 4] (20 330 € dans le département[I 5]).

Emploi

En 2018, la population âgée de 15 à 64 ans s'élève à 735 personnes, parmi lesquelles on compte 76,9 % d'actifs (66,3 % ayant un emploi et 10,6 % de chômeurs) et 23,1 % d'inactifs[Note 8]^,[I 6]. En 2018, le taux de chômage communal (au sens du recensement) des 15-64 ans est inférieur à celui du département, mais supérieur à celui de la France, alors qu'en 2008 il était inférieur à celui de la France.

La commune est hors attraction des villes[Carte 3]^,[I 9]. Elle compte 150 emplois en 2018, contre 109 en 2013 et 162 en 2008. Le nombre d'actifs ayant un emploi résidant dans la commune est de 495, soit un indicateur de concentration d'emploi de 30,4 % et un taux d'activité parmi les 15 ans ou plus de 60,3 %[I 10].

Sur ces 495 actifs de 15 ans ou plus ayant un emploi, 98 travaillent dans la commune, soit 20 % des habitants[I 11]. Pour se rendre au travail, 92,3 % des habitants utilisent un véhicule personnel ou de fonction à quatre roues, 1,2 % les transports en commun, 4 % s'y rendent en deux-roues, à vélo ou à pied et 2,4 % n'ont pas besoin de transport (travail au domicile)[I 12].

Activités hors agriculture

Secteurs d'activités

78 établissements[Note 9] sont implantés à Adissan au 31 décembre 2019. Le tableau ci-dessous en détaille le nombre par secteur d'activité et compare les ratios avec ceux du département[Note 10]^,[I 13].

Le secteur de la construction est prépondérant sur la commune puisqu'il représente 24,4 % du nombre total d'établissements de la commune (19 sur les 78 entreprises implantées à Adissan), contre 14,1 % au niveau départemental[I 14].

Entreprises et commerces

Les cinq entreprises ayant leur siège social sur le territoire communal qui génèrent le plus de chiffre d'affaires en 2020 sont[30] :

• Construction Generale Du Ceressou - CGC, travaux de maçonnerie générale et gros œuvre de bâtiment (6 393 k€)
• EURL Arnal, commerce de voitures et de véhicules automobiles légers (230 k€)
• SARL Jullian, commerce de gros (commerce interentreprises) de bois et de matériaux de construction (188 k€)
• SARL Sequoia, activités des sièges sociaux (173 k€)
• NFM Evenements, arts du spectacle vivant (52 k€).

Agriculture

La commune est dans la « Plaine viticole », une petite région agricole occupant la bande côtière du département de l'Hérault[31]. En 2020, l'orientation technico-économique de l'agriculture[Note 11] sur la commune est la viticulture[Carte 4].

Le nombre d'exploitations agricoles en activité et ayant leur siège dans la commune est passé de 117 lors du recensement agricole de 1988[Note 13] à 76 en 2000 puis à 51 en 2010[33] et enfin à 45 en 2020[Carte 5], soit une baisse de 62 % en 32 ans. Le même mouvement est observé à l'échelle du département qui a perdu pendant cette période 67 % de ses exploitations[34]^,[Carte 6]. La surface agricole utilisée sur la commune a également diminué, passant de 763 ha en 1988 à 415 ha en 2020[Carte 7]. Parallèlement la surface agricole utilisée moyenne par exploitation a augmenté, passant de 7 à 9 ha[33].

La majeure partie du vignoble d'Adissan s'établit sur des terrasses villafranchiennes, composées de galets de quartz, silex et calcaires emballés dans une matrice argilo-sableuse. De ce fait la plupart des vignes sont classées dans des secteurs AOC. La douceur du relief permet de cultiver toutes les surfaces disponibles, ce qui permet d'avoir une grande variété d'expositions. Les principaux cépages cultivés sont : la clairette, le carignan, la syrah, le grenache et le cinsault. Ces cépages méditerranéens sont bien adaptés au terroir sec et chaud d'Adissan.

La principale spécificité de la production est la clairette du Languedoc. En effet, Adissan est considéré comme en étant le berceau.

Il s'agit d'un vin blanc d'appellation d'origine contrôlée (une des plus anciennes de la région : 1948), produit à partir d'un cépage unique : la clairette blanche. Il peut se décliner en sec, moelleux, rancio (après une période d'élevage tendant à amener une oxydation maîtrisée) et en vin de liqueur.

Culture locale et patrimoine

Lieux et monuments

• Chapelle Notre-Dame de la Roque d'Adissan.

Anciens lavoirs

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Église Saint-Adrien

L'édifice est référencé dans la base Mérimée et à l'Inventaire général Région Occitanie[35]. Plusieurs objets sont référencés dans la base Palissy (voir les notices liées)[35].

La Cave Coopérative « La Clairette d'Adissan »

La Cave Coopérative « La Clairette d'Adissan » a été fondée en 1928^{[réf. nécessaire]}.

Personnalités liées à la commune

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Héraldique

Les armoiries d'Adissan se blasonnent ainsi :

	Écartelé, au premier et au quatrième d'azur au pairle losangé d'or et de gueules, au second et au troisième de gueules à une rose des vents d'or.

adoptée par délibération municipale du 30 avril 2014.

Voir aussi

Bibliographie

• Adissan, cité de la clairette et du soleil, Jeunesse agricole chrétienne, Montpellier, 1950.
• Notices sur la vie et le martyre de saint Marcelin et de saint Adrien, patrons de l'église d'Adissan, Pézenas, 1846.
• Alphonse Delouvrier (abbé), Histoire de la vicomté d'Aumalas et de la baronnie du Pouget, Montpellier, L. Grollier, 1896, 350 p. (lire en ligne)
• Albert Fabre, Canton de Montagnac : monographie de la commune d'Adissan, [1881]
• Courtes (F), Histoire d’une épidémie de variole observée à Adissan, Thèse de Médecine, Montpellier, 1881.
• Bertrand (R), L'évolution économique et sociale d'une commune viticole de l'Hérault : Adissan, Thèse Droit, Montpellier, 1950.
• Philippe Huppé, Le gisant de la féodalité dans l'ombre des Lumières : la féodalité dans la baronnie du Pouget et la vicomté de Plaissan au XVIII^e siècle, Montagnac, Éditions Monique Mergoil, 1998, 215 p.
• Philippe Huppé, « Le moulin à huile d’Adissan », Bulletin municipal d’Adissan, n^o 9,‎ 2003
• Philippe Huppé, Histoire d'Adissan et de la vicomté de Plaissan : des origines à la fin du XIXe siècle : la moyenne vallée de l'Hérault, Cholet, Pays et terroirs, 2005, 249 p.
• Michel-François Rey-Lacroix, Histoire statistique et archéologique de la ville de Montagnac, suivie d'une notice historique sur les onze communes de son canton, Béziers, Fuzier, 1843, 307 p.

Fonds d'archives

• Fonds : Archives communales déposées d'Adissan (1602-1959) [1,15 ml]. Cote : 2 EDT. Montpellier : Archives départementales de l'Hérault (présentation en ligne).

Articles connexes

• Liste des communes de l'Hérault

Liens externes

• Notices d'autorité :

  • Bibliothèque nationale de France (données)
• Ressources relatives à la géographie :
  • Insee (communes)
  • Ldh/EHESS/Cassini
• Ressource relative aux organisations :
  • SIREN
• Site de la mairie
• Adissan sur le site de l'Insee

Notes et références

Notes et cartes

• Notes

• Cartes

Références

Site de l'Insee

Autres sources

• Portail des communes de France
• Portail de l’Hérault

На других языках

[de] Adissan

[en] Adissan