Yuasa (湯浅町 Yuasa-chō?) è una cittadina giapponese della prefettura di Wakayama.
Yuasa cittadina | ||
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湯浅町 Yuasa-chō | ||
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Localizzazione | ||
Stato | ![]() | |
Regione | Kansai | |
Prefettura | ![]() | |
Sottoprefettura | Non presente | |
Distretto | Arida | |
Territorio | ||
Coordinate | 34°02′N 135°11′E | |
Superficie | 20,80 km² | |
Abitanti | 11 960 (2016) | |
Densità | 575 ab./km² | |
Altre informazioni | ||
Fuso orario | UTC+9 | |
Cartografia | ||
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Sito istituzionale | ||
Modifica dati su Wikidata · Manuale |
Si affaccia su una baia del canale di Kii, che separa il mare interno di Seto dall'Oceano Pacifico. Yuasa si trova 30 km a sud del capoluogo prefettuale Wakayama. La costa si trova alla periferia orientale, non vi sono stabilimenti balneari ed è particolarmente tranquilla.[1] A parte la stretta spiaggia e il centro cittadino, il resto del territorio municipale è montuoso.[2]
È il luogo dove fu fatta per la prima volta la salsa di soia in Giappone, nel XIII secolo. La cittadina ha avuto un periodo di splendore tra il XVII e il XIX secolo per la sua produzione di salsa di soia e di miso kinzanji. Ancora oggi a Yuasa si trovano diversi laboratori artigianali dove si possono vedere gli originali macchinari in legno e dove salsa di soia e miso vengono fatti con i sistemi tradizionali. Il centro storico, dove sono conservati diversi antichi edifici in legno che richiamano il periodo Edo {1603 – 1868), è stato designato come uno dei distretti di conservazione delle architetture tradizionali giapponesi.[1][3]
Altri progetti
Controllo di autorità | VIAF (EN) 255452366 · NDL (EN, JA) 00309416 · WorldCat Identities (EN) viaf-255452366 |
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