Touchay est assis sur un promontoire qui offre une superbe vue sur la vallée de l'Arnon, qui passe au pied du bourg, au sud, et par la Sinaise, qui s'y jette.
Touchay est une commune rurale[Note 1],[1]. Elle fait en effet partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[2],[3].
La commune est en outre hors attraction des villes[4],[5].
Occupation des sols
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des territoires agricoles (98,6% en 2018), une proportion identique à celle de 1990 (98,7%). La répartition détaillée en 2018 est la suivante:
prairies (67,3%), terres arables (29,7%), zones agricoles hétérogènes (1,6%), zones urbanisées (1,3%)[6].
L'évolution de l’occupation des sols de la commune et de ses infrastructures peut être observée sur les différentes représentations cartographiques du territoire: la carte de Cassini (XVIIIesiècle), la carte d'état-major (1820-1866) et les cartes ou photos aériennes de l'IGN pour la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[Carte 1].
Carte des infrastructures et de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).
Risques majeurs
Le territoire de la commune de Touchay est vulnérable à différents aléas naturels: météorologiques (tempête, orage, neige, grand froid, canicule ou sécheresse), inondations, mouvements de terrains et séisme (sismicité faible). Il est également exposé à un risque technologique, le transport de matières dangereuses[7]. Un site publié par le BRGM permet d'évaluer simplement et rapidement les risques d'un bien localisé soit par son adresse soit par le numéro de sa parcelle[8].
Risques naturels
Certaines parties du territoire communal sont susceptibles d’être affectées par le risque d’inondation par débordement de cours d'eau, notamment l'Arnon et la Sinaise. La commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par les inondations et coulées de boue survenues en 1982 et 1999[9],[7].
Carte des zones d'aléa retrait-gonflement des sols argileux de Touchay.
La commune est vulnérable au risque de mouvements de terrains constitué principalement du retrait-gonflement des sols argileux[10]. Cet aléa est susceptible d'engendrer des dommages importants aux bâtiments en cas d’alternance de périodes de sécheresse et de pluie. La totalité de la commune est en aléa moyen ou fort (90% au niveau départemental et 48,5% au niveau national). Sur les 216 bâtiments dénombrés sur la commune en 2019, 216 sont en en aléa moyen ou fort, soit 100%, à comparer aux 83% au niveau départemental et 54% au niveau national. Une cartographie de l'exposition du territoire national au retrait gonflement des sols argileux est disponible sur le site du BRGM[11],[Carte 2].
Concernant les mouvements de terrains, la commune a été reconnue en état de catastrophe naturelle au titre des dommages causés par la sécheresse en 2011, 2017, 2018, 2019 et 2020 et par des mouvements de terrain en 1999[7].
Risques technologiques
Le risque de transport de matières dangereuses sur la commune est lié à sa traversée par des infrastructures routières ou ferroviaires importantes ou la présence d'une canalisation de transport d'hydrocarbures. Un accident se produisant sur de telles infrastructures est en effet susceptible d’avoir des effets graves au bâti ou aux personnes jusqu’à 350 m, selon la nature du matériau transporté. Des dispositions d’urbanisme peuvent être préconisées en conséquence[12].
Toponymie
Le nom de la localité est attesté sous les formes Parrochia de Tosché en 1204 (Archives Départementales du Cher-8 H 38 = 8 H 1, p.299); Toschy, Parrochia de Touchiaco en 1253 (Archives Départementales du Cher-8 G, chapitre Saint-Étienne de Bourges); Touché en 1316 (Archives Départementales du Cher-41 H, prieuré d’Orsan); Parrochia de Tochiaco en 1353 (Archives Départementales du Cher-8 G, chapitre Saint-Étienne de Bourges); Touché en 1567 (Nicolay, Description générale de Berry, p.171); Le sieur d’une pièce de terre assize en la parroisse de Touchay, qui a papartenu à Pasques Cousturier, Martin et Marie Martinats en 1635 (Archives Départementales du Cher-B 1061, art. 46, fol. 6 r°); Touchay en (-C 1109, Élection d’Issoudun); Touchay au XVIIIesiècle (Carte de Cassini).
Le toponyme est issu du gallo-roman *TUSCIACU, basé sur le gentilice Tuscius et le suffixe d'origine gauloise -acum.
Histoire
Ancien Régime
La communauté de Touchay est en crise démographique au début du XVIIIesiècle, puisqu’elle passe de 115 feux en 1709 à 87 en 1726, soit une perte d’environ un quart de la population[13]. L’hiver de 1709-1710 notamment cause de nombreuses pertes, ainsi que la grande canicule de 1719 (qui tua beaucoup par dysenterie)[14].
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10000habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinqans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[17]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2005[18].
En 2019, la commune comptait 239 habitants[Note 2], en diminution de 10,82% par rapport à 2013 (Cher: −3%, France hors Mayotte: +2,17%).
Évolution de la population [modifier]
1793
1800
1806
1821
1831
1836
1841
1846
1851
610
705
881
826
842
812
817
841
881
Évolution de la population [modifier], suite (1)
1856
1861
1866
1872
1876
1881
1886
1891
1896
912
857
891
875
911
896
883
875
897
Évolution de la population [modifier], suite (2)
1901
1906
1911
1921
1926
1931
1936
1946
1954
856
839
840
674
645
573
574
503
410
Évolution de la population [modifier], suite (3)
1962
1968
1975
1982
1990
1999
2005
2006
2010
362
342
286
298
286
297
282
279
282
Évolution de la population [modifier], suite (4)
2015
2019
-
-
-
-
-
-
-
260
239
-
-
-
-
-
-
-
De 1962 à 1999: population sans doubles comptes; pour les dates suivantes: population municipale. (Sources: Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[19] puis Insee à partir de 2006[20].)
Histogramme de l'évolution démographique
Lieux et monuments
Le Château de l'Isle. Sa construction est attribuée à Jean Dumas, conseiller et chambellan de Louis XI en 1480 et enrichi par son fils, évêque de Périgueux en 1494, puis passe aux mains de Jean de Beaufort, prince de Canillac en 1579, mais fut incendié par le prince de Condé en 1650 après avoir perdu une partie de ses défenses en 1591 à la suite d'un siège[21]. Le château est inscrit au titre des monuments historiques en 1926[22].
L'église Saint-Martin (XVesiècle-XIXesiècle), sur la place du Bourg, a été peinte par Maurice Utrillo (voir ci-dessous). L’Association de sauvegarde de l'Église de Touchay (ASET), association créée en 1988 aide par ses actions au financement de restauration et de conservation du bâtiment. L'édifice est inscrit au titre des monuments historiques en 1926[23].
L'église Saint-Jean, en face de l'église Saint-Martin, transformée au XIXesiècle en café, est aujourd'hui une maison particulière restaurée vers 1978.
Le musée aéronautique du Berry dispose d'une collection unique en Région Centre Val de Loire.100m² consacrés à la sauvegarde du patrimoine aéronautique des années 1950/1960, assurée par des passionnés qui accueillent en visite de mai à octobre.
Personnalités, particularités et initiatives liées à la commune
Charles-Benoit Fauvre de la Brunerie, conventionnel ayant voté la mort du roi Louis XVI, a vécu à Touchay.Il a été maire de Touchay jusqu'en 1815.
Maurice Utrillo a peint la place de Touchay. Il semblerait que c'est d'après une carte postale qu'il ait réalisé son œuvre. Depuis le milieu des années 1980, une exposition a lieu tous les étés dans le grenier de la mairie de Touchay. Avec parfois d'autres artistes venus de divers horizons, les artistes de Touchay y exposent leurs travaux comme Claude Bach ou Pierre Oulovsky.
Le village de Touchay est connu pour sa grande foire à la brocante avec plusieurs centaines d'exposants et des milliers de visiteurs. Créée en 1984 par Pascal Roblin et Laurent Rosteau, elle est organisée depuis sa création par le Comité des Fêtes du village. La brocante se déroule le quatrième week-end de juillet et se ponctue désormais par un feu d'artifice tiré le samedi soir.
Touchay est connu aussi pour son bar-hôtel-restaurant, situé sur la place du Bourg de Touchay, appelé en 1988 Auberge des 7 Sœurs, puis Hostellerie des 7 Sœurs depuis 1999. Cet établissement doit son nom aux 7 filles que Solange et Fernand Plisson (anciens propriétaires de l'établissement) ont eues: Marie-Claire(1956), Odile(1957), Marie-Noëlle (1958), Mireille (1960), Roselyne (1962), Laurence (1966) et Corinne (1972). Jusqu'en 1999, Marie-Noëlle Plisson-Roblin et Odile Plisson ont tenu cette auberge renommée. En 1999, la famille Coursault poursuit l'activité jusqu'en 2006. Aujourd'hui, c'est Sylvie et Richard Godard qui perpétuent la légende des 7 Sœurs.
C'est à Touchay qu'a été créée en 1993 l'association Le Centre de la Presse par Pascal Roblin. Ne trouvant pas de possibilité de développement sur la commune, l'association quitte le village en 2000 pour s'installer à Maisonnais.
Notes et références
Notes et cartes
Notes
Selon le zonage publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le en comité interministériel des ruralités.
Population municipale légale en vigueur au 1erjanvier2022, millésimée 2019, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1erjanvier2021, date de référence statistique: 1erjanvier2019.
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