Pourcieux est une commune française située dans le département du Var en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.
Pourcieux
Le village vu du mont Aurélien.
Administration
Pays
France
Région
Provence-Alpes-Côte d’Azur
Département
Var
Arrondissement
Brignoles
Intercommunalité
Communauté d'agglomération de la Provence Verte
Maire Mandat
Claude Porzio 2020-2026
Code postal
83470
Code commune
83096
Démographie
Gentilé
Les Pourciérains
Population municipale
1 574 hab. (2019 )
Densité
74 hab./km2
Géographie
Coordonnées
43° 28′ 12″ nord, 5° 47′ 10″ est
Altitude
Min. 278 m Max. 870 m
Superficie
21,23 km2
Type
Commune rurale
Aire d'attraction
Marseille - Aix-en-Provence (commune de la couronne)
Élections
Départementales
Canton de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Législatives
Sixième circonscription
Localisation
Géolocalisation sur la carte: France
Pourcieux
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Pourcieux
Géolocalisation sur la carte: Var
Pourcieux
Géolocalisation sur la carte: Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pourcieux
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Géographie
Localisation
Pourcieux est un petit village situé à l'extrême ouest du département du Var, à 7 km de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume[1].
Géologie et relief
Image vivante de la Provence de Frédéric Mistral, avec ses maisons de vignerons construites autour de son château, sa place ombragée par des platanes centenaires sous lesquels murmure une fontaine.
Ses coteaux ensoleillés s'étalent au pied du mont Aurélien[2],[3], à peu de distance de la montagne Sainte-Victoire et de ses paysages immortalisés par Cézanne.
La commune est bordée par la nationale N7 et par l'autoroute A8, que l'on peut rejoindre par la sortie d'autoroute no33.
Transports en commun
La gare de Pourcieux, point de départ et de retour du vélorail de la Sainte-Baume, tronçon Pourcieux-Saint-Maximin.
Transport en Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le réseau régional de transports en commun "Zou!" dessert la commune[13].
Lignes SNCF
Gare de Marseille-Saint-Charles,
Gare de Toulon.
La ligne de chemin de fer de Gardanne à Carnoules passe à proximité du village, mais aucun train ne le dessert[14]. Le vélo-rail utilise l'ancienne voie ferrée et favorise ainsi un parcours touristique original[15],[16].
Sismicité
Il existe trois zones de sismicités dans le Var:
Zone 0: Risque négligeable. C'est le cas de bon nombre de communes du littoral varois, ainsi que d'une partie des communes du centre Var. Malgré tout, ces communes ne sont pas à l'abri d'un effet tsunami, lié à un séisme en mer;
Zone Ib: Risque faible. Ce risque, le plus élevé du département mais qui n'est pas le plus haut de l'évaluation nationale, concerne 21 communes du nord du département.
La commune de Pourcieux est en zone sismique de très faible risque Ia[17].
Urbanisme
Typologie
Pourcieux est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 1],[18],[19],[20].
Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Marseille - Aix-en-Provence, dont elle est une commune de la couronne[Note 2]. Cette aire, qui regroupe 115 communes, est catégorisée dans les aires de 700 000 habitants ou plus (hors Paris)[21],[22].
Occupation des sols
Carte de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).
L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (65,3% en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (65,6%). La répartition détaillée en 2018 est la suivante:
forêts (44,5%), cultures permanentes (26,6%), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (20,8%), zones agricoles hétérogènes (5,3%), zones urbanisées (2,8%)[23].
L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes: la carte de Cassini (XVIIIesiècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[24].
Toponymie
Du latin porcus avec le suffixe -ile. Pourcièu en provençal. Selon la croyance populaire le village, anciennement appelé Porcals ou Porcilis, tirerait son nom des porcheries installées ici et du commerce des porcs qui s'y faisait. Cette hypothèse est plausible quand on sait qu'en provençal «Pourcieou» signifie littéralement «toit à cochon», et que l'eau indispensable à un tel élevage ne manquait pas puisque le village est arrosé par l'Arc. Cependant, certains historiens font dériver le nom d'un consul romain, nommé Porcius, qui aurait servi sous Caius Marius, le vainqueur des Celtes à Pourrières, en -102, au terme d'une bataille particulièrement sanglante. Le corps de Porcius serait peut-être enseveli sous le sol de la commune.
Histoire
Les premières traces d'habitations humaines sur la commune remonte à la préhistoire. Notamment, plusieurs outils en silex ont été retrouvés, lors de fouilles dans la plaine de l'Arc[25], ainsi que des céramiques, meules et polissoirs[26].
Lors de l'Antiquité, la commune fut également habitée; des traces de villas ont été identifiés, dans les quartiers de La Plaine à Vitalis et aux Molières. La commune est également traversée par la voie Aurélienne, sur le tronçon entre Aquae Sextiae (Aix-en-Provence) et Forum Julii (Fréjus)[27].
Pourcieux appartient d'abord aux vicomtes de Marseille[28]. Guillaume Ier divise la seigneurie entre ses enfants, qui entre 1008 et 1020 en donnent les deux tiers à l'abbaye de Saint-Victor. Celle-ci les a encore en 1252. À cette époque, le tiers restant est à Burgondion de Trets et passe à ses descendants nés Mabille d'Agout Ponteves, cette famille est encore présente au XVIIIesiècle.
Au XVIesiècle, Pourcieux comptait 60 maisons, 10 bastides et une population de 300 âmes de «communion». C'était un simple fief seigneurial sans titre de marquisat, de comte ou de baronnie. Marc Antoine de Vitali, résidant à Aix, fut reconnu seigneur en 1645. Il avait les 2/3 de la juridiction et exerçait pendant deux années sur trois les droits de haute, moyenne et basse justice. Gaspard d'Honorat, Auguste d'Agoult résidents à Pourcieux, Gaspard d'Agoult, frère de ce dernier, marquis d'Ollières, résidant à Marseille furent par sentence d'expédients du déclarés co-seigneurs avec 1/3 de la juridiction.
En 1756, Pazery, seigneur de Thorame, achète Pourcieux et la communauté envoie deux des siens pour porter hommage et serment de fidélité au nouveau seigneur, et le reconnaitre comme seul seigneur et haut justicier de ce lieu et de son terroir.
Parmi les nobles possédant à diverses époques des biens à Pourcieux, on cite:
Louis de Felix, seigneur d'Ollières[29], la marquise de Forbin, sa mère;
Alexandre de Coriolis, de Roquefeuil et sa tante Claire de Gasquet;
Pierre de Rougemont, bourgeois;
Mathieu de Queylar, propriétaire de la verrerie;
les frères Jacques et Esprit d'Escrivan et de Ferry la Blache[30], nobles verriers[31].
Blasonnement
Les armoiries de Pourcieux se blasonnent ainsi[32]:
D'or au chêne de sinople englandé du même senestré d'un porc de sable sur une terrasse de sinople.
En 2019, le budget de la commune était constitué ainsi[34]:
total des produits de fonctionnement: 1 368 000 €, soit 861 € par habitant;
total des charges de fonctionnement: 1 220 000 €, soit 768 € par habitant;
total des ressources d'investissement: 604 000 €, soit 380 € par habitant;
total des emplois d'investissement: 817 000 €, soit 514 € par habitant;
endettement: 1 386 000 €, soit 873 € par habitant.
Avec les taux de fiscalité suivants:
taxe d'habitation: 13,52%;
taxe foncière sur les propriétés bâties: 29,50%;
taxe foncière sur les propriétés non bâties: 102,16%;
taxe additionnelle à la taxe foncière sur les propriétés non bâties: 0,00%;
cotisation foncière des entreprises: 0,00%.
Chiffres clés Revenus et pauvreté des ménages en 2018: médiane en 2018 du revenu disponible, par unité de consommation: 23 320 €[35].
Jumelages
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Politique environnementale
Suppression des produits phytosanitaires sur l'ensemble des espaces publics.
- Le 15/11/2016, la commune a été labellisée par la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, l'Agence de l'eau et l'Agence Régionale Pour l'Environnement et l'écodéveloppement au niveau 2 de la charte.
- Le 21/03/2018, le label 2018 «Terre saine, communes sans pesticides» a été attribué à la commune par le Ministère de la transition écologique et solidaire et l'Agence Française pour la Biodiversité.
La commune fait partiellement partie du nouveau parc naturel régional de la Sainte-Baume, créé par décret du [36].
Population et société
Démographie
L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10000habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinqans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[37]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2006[38].
En 2019, la commune comptait 1 574 habitants[Note 3], en augmentation de 14,22% par rapport à 2013 (Var: +4,68%, France hors Mayotte: +2,17%).
Évolution de la population [modifier]
1793
1800
1806
1821
1831
1836
1841
1846
1851
500
509
503
578
623
649
581
568
545
Évolution de la population [modifier], suite (1)
1856
1861
1866
1872
1876
1881
1886
1891
1896
495
555
539
540
546
523
526
507
422
Évolution de la population [modifier], suite (2)
1901
1906
1911
1921
1926
1931
1936
1946
1954
450
430
393
357
375
378
327
303
288
Évolution de la population [modifier], suite (3)
1962
1968
1975
1982
1990
1999
2006
2011
2016
260
256
256
281
527
921
1 043
1 163
1 566
Évolution de la population [modifier], suite (4)
2019
-
-
-
-
-
-
-
-
1 574
-
-
-
-
-
-
-
-
De 1962 à 1999: population sans doubles comptes; pour les dates suivantes: population municipale. (Sources: Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[39] puis Insee à partir de 2006[40].)
L'école communale accueille, sur deux sites différents, les sections maternelles et primaires. Restaurant scolaire: Les déjeuners sont servis en «self» pour les élèves du primaire, ou directement à table pour les petits de la maternelle.
Médecins à Pourrières, Saint-Maximin-la-Sainte-Baume,
Pharmacies à Pourrières, Saint-Maximin-la-Sainte-Baume,
La commune bénéficie d'une kinésithérapeute, d'une ostéopathe et d'une infirmière.
La maison médicale couvrant l'ensemble des communautés de communes communes est à Saint-Maximin-la-Sainte-baume[43].
Cultes
Culte catholique, Paroisse de Pourcieux[44], Diocèse de Fréjus-Toulon.
Économie
Agriculture
L'un des principaux secteurs agricoles de la commune est la viticulture, la commune faisant partie de la zone d'appellation Côtes-de-provence Sainte-Victoire. Les 450 hectares de vignes sont partagés entre trois domaines viticoles et la cave coopérative communale[45]. Le bâtiment de la cave coopérative, construite en 1912 a fait l'objet d'une étude dans le cadre de l'enquête thématique régionale (coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur)[46].
Le château des Brigands[48], Appellation d'origine protégé (A.O.P.) Côtes de Provence Sainte-Victoire, Indication géographique protégée du Var (IGP)[49].
Services, artisanat et commerces
La poste.
Médiathèque municipale et pôle culturel et associatif[50].
Pourcieux fait partie des 37 communes du pays de la Provence Verte labellisé Pays d’art et d’histoire et de la communauté d'agglomération de la Provence Verte qui compte 28 communes membres[56].
Brasserie.
Gîtes ruraux et Chambres d'hôtes à Pourcieux et à proximité[57],[58].
Borne milliaire dédicacée à Claude. Elle a été trouvée dans le lit d'un petit ravin du mont Aurélien[79] et est actuellement conservée dans le cloître de la basilique de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume.
La Vénus de Pourcieux dont fait état Frédéric Mistral dans son dictionnaire «Le Trésor du Félibrige»[80]. Découverte à Pourcieux et visible au musée Calvet d’Avignon[81].
Victor Chavet (1822-1906), peintre sous Napoléon III, est né à Pourcieux, en 1822. Une partie de ses toiles sont exposées au Musée du Louvre. Il est mort au Creusot en 1906.
Marius Bourrelly (1820-1896), poète et félibre, maire de la commune entre 1884 et 1890.
Charles-Laurent Salch, Dictionnaire des châteaux et des fortifications du moyen âge en France, Strasbourg, Editions Publitotal, 4ème trimestre 1979, 1287p. (ISBN978-2-86535-070-4 et 2-86535-070-3)
Le patrimoine architectural et mobilier des communes sur le site officiel du ministère français de la Culture (Bases Mérimée, Palissy, Palissy, Mémoire, ArchiDoc), Médiathèque de l'architecture et du patrimoine (archives photographiques) diffusion RMN, et service régional de l'inventaire général de la direction de la Culture et du Patrimoine de la Région PACA]
Selon le zonage des communes rurales et urbaines publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le en comité interministériel des ruralités.
La notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en octobre 2020 l'ancienne notion d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.
Population municipale légale en vigueur au 1erjanvier2022, millésimée 2019, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1erjanvier2021, date de référence statistique: 1erjanvier2019.
IGN, «Évolution de l'occupation des sols de la commune sur cartes et photos aériennes anciennes.», sur remonterletemps.ign.fr (consulté le ). Pour comparer l'évolution entre deux dates, cliquer sur le bas de la ligne séparative verticale et la déplacer à droite ou à gauche. Pour comparer deux autres cartes, choisir les cartes dans les fenêtres en haut à gauche de l'écran.
«coopérative vinicole L'Union», notice noIA83001360, base Mérimée, ministère français de la Culture enquête thématique régionale (coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur)
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