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Pourcieux est une commune française située dans le département du Var en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Pourcieux

Le village vu du mont Aurélien.
Administration
Pays France
Région Provence-Alpes-Côte d’Azur
Département Var
Arrondissement Brignoles
Intercommunalité Communauté d'agglomération de la Provence Verte
Maire
Mandat
Claude Porzio
2020-2026
Code postal 83470
Code commune 83096
Démographie
Gentilé Les Pourciérains
Population
municipale
1 574 hab. (2019 )
Densité 74 hab./km2
Géographie
Coordonnées 43° 28′ 12″ nord, 5° 47′ 10″ est
Altitude Min. 278 m
Max. 870 m
Superficie 21,23 km2
Type Commune rurale
Aire d'attraction Marseille - Aix-en-Provence
(commune de la couronne)
Élections
Départementales Canton de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Législatives Sixième circonscription
Localisation
Géolocalisation sur la carte : France
Pourcieux
Géolocalisation sur la carte : France
Pourcieux
Géolocalisation sur la carte : Var
Pourcieux
Géolocalisation sur la carte : Provence-Alpes-Côte d'Azur
Pourcieux

    Géographie



    Localisation


    Pourcieux est un petit village situé à l'extrême ouest du département du Var, à km de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume[1].


    Géologie et relief


    Image vivante de la Provence de Frédéric Mistral, avec ses maisons de vignerons construites autour de son château, sa place ombragée par des platanes centenaires sous lesquels murmure une fontaine.

    Ses coteaux ensoleillés s'étalent au pied du mont Aurélien[2],[3], à peu de distance de la montagne Sainte-Victoire et de ses paysages immortalisés par Cézanne.


    Hydrographie et eaux souterraines


    Cours d'eau sur la commune ou à son aval[4] :

    Une synthèse hydrogéologique a été établie pour l'ensemble du secteur[11].


    Climat


    Pourcieux bénéficie d'un climat tempéré chaud. Selon la classification de Köppen-Geiger, le climat est de type Csb[12].

    Pourrières Pourrières Ollières
    Pourrières N Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
    O    Pourcieux    E
    S
    Nans-les-Pins

    Voies de communications et transports



    Voies routières

    La commune est bordée par la nationale N7 et par l'autoroute A8, que l'on peut rejoindre par la sortie d'autoroute no 33.


    Transports en commun

    La gare de Pourcieux, point de départ et de retour du vélorail de la Sainte-Baume, tronçon Pourcieux-Saint-Maximin.
    La gare de Pourcieux, point de départ et de retour du vélorail de la Sainte-Baume, tronçon Pourcieux-Saint-Maximin.

    Le réseau régional de transports en commun "Zou !" dessert la commune[13].


    Lignes SNCF

    La ligne de chemin de fer de Gardanne à Carnoules passe à proximité du village, mais aucun train ne le dessert[14]. Le vélo-rail utilise l'ancienne voie ferrée et favorise ainsi un parcours touristique original[15],[16].


    Sismicité


    Il existe trois zones de sismicités dans le Var :

    La commune de Pourcieux est en zone sismique de très faible risque Ia[17].


    Urbanisme



    Typologie


    Pourcieux est une commune rurale, car elle fait partie des communes peu ou très peu denses, au sens de la grille communale de densité de l'Insee[Note 1],[18],[19],[20].

    Par ailleurs la commune fait partie de l'aire d'attraction de Marseille - Aix-en-Provence, dont elle est une commune de la couronne[Note 2]. Cette aire, qui regroupe 115 communes, est catégorisée dans les aires de 700 000 habitants ou plus (hors Paris)[21],[22].


    Occupation des sols


    Carte de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).
    Carte de l'occupation des sols de la commune en 2018 (CLC).

    L'occupation des sols de la commune, telle qu'elle ressort de la base de données européenne d’occupation biophysique des sols Corine Land Cover (CLC), est marquée par l'importance des forêts et milieux semi-naturels (65,3 % en 2018), une proportion sensiblement équivalente à celle de 1990 (65,6 %). La répartition détaillée en 2018 est la suivante : forêts (44,5 %), cultures permanentes (26,6 %), milieux à végétation arbustive et/ou herbacée (20,8 %), zones agricoles hétérogènes (5,3 %), zones urbanisées (2,8 %)[23].

    L'IGN met par ailleurs à disposition un outil en ligne permettant de comparer l’évolution dans le temps de l’occupation des sols de la commune (ou de territoires à des échelles différentes). Plusieurs époques sont accessibles sous forme de cartes ou photos aériennes : la carte de Cassini (XVIIIe siècle), la carte d'état-major (1820-1866) et la période actuelle (1950 à aujourd'hui)[24].


    Toponymie


    Du latin porcus avec le suffixe -ile.
    Pourcièu en provençal. Selon la croyance populaire le village, anciennement appelé Porcals ou Porcilis, tirerait son nom des porcheries installées ici et du commerce des porcs qui s'y faisait. Cette hypothèse est plausible quand on sait qu'en provençal « Pourcieou » signifie littéralement « toit à cochon », et que l'eau indispensable à un tel élevage ne manquait pas puisque le village est arrosé par l'Arc. Cependant, certains historiens font dériver le nom d'un consul romain, nommé Porcius, qui aurait servi sous Caius Marius, le vainqueur des Celtes à Pourrières, en -102, au terme d'une bataille particulièrement sanglante. Le corps de Porcius serait peut-être enseveli sous le sol de la commune.


    Histoire


    Les premières traces d'habitations humaines sur la commune remonte à la préhistoire. Notamment, plusieurs outils en silex ont été retrouvés, lors de fouilles dans la plaine de l'Arc[25], ainsi que des céramiques, meules et polissoirs[26].

    Lors de l'Antiquité, la commune fut également habitée ; des traces de villas ont été identifiés, dans les quartiers de La Plaine à Vitalis et aux Molières. La commune est également traversée par la voie Aurélienne, sur le tronçon entre Aquae Sextiae (Aix-en-Provence) et Forum Julii (Fréjus)[27].

    Pourcieux appartient d'abord aux vicomtes de Marseille[28]. Guillaume Ier divise la seigneurie entre ses enfants, qui entre 1008 et 1020 en donnent les deux tiers à l'abbaye de Saint-Victor. Celle-ci les a encore en 1252. À cette époque, le tiers restant est à Burgondion de Trets et passe à ses descendants nés Mabille d'Agout Ponteves, cette famille est encore présente au XVIIIe siècle.

    Au XVIe siècle, Pourcieux comptait 60 maisons, 10 bastides et une population de 300 âmes de « communion ». C'était un simple fief seigneurial sans titre de marquisat, de comte ou de baronnie. Marc Antoine de Vitali, résidant à Aix, fut reconnu seigneur en 1645. Il avait les 2/3 de la juridiction et exerçait pendant deux années sur trois les droits de haute, moyenne et basse justice. Gaspard d'Honorat, Auguste d'Agoult résidents à Pourcieux, Gaspard d'Agoult, frère de ce dernier, marquis d'Ollières, résidant à Marseille furent par sentence d'expédients du déclarés co-seigneurs avec 1/3 de la juridiction.

    En 1756, Pazery, seigneur de Thorame, achète Pourcieux et la communauté envoie deux des siens pour porter hommage et serment de fidélité au nouveau seigneur, et le reconnaitre comme seul seigneur et haut justicier de ce lieu et de son terroir. Parmi les nobles possédant à diverses époques des biens à Pourcieux, on cite :


    Blasonnement


    Les armoiries de Pourcieux se blasonnent ainsi[32] :

    D'or au chêne de sinople englandé du même senestré d'un porc de sable sur une terrasse de sinople.



    Politique et administration



    Liste des maires


    Liste des maires successifs[33]
    Période Identité Étiquette Qualité
    1790 1791 Martin André   Propriétaire
    1791 1793 François Blanc    
    1793 1793 Jean-Baptiste Mérentier    
    1793 1808 Martin André   Propriétaire
    1808 1814 M. Pazéry de Thorame   Avocat-conseiller à la Cour d'Aix
    1814 1816 Louis Rougemont   Propriétaire
    1816 1821 Marie-Louis-Amédée de Thorame   Avocat
    1821 1831 Antoine-Augustin Rougemont   Propriétaire
    1831 1832 Louis Demours   Propriétaire
    1832 1843 Louis Rougemont   Propriétaire
    1843 1846 Louis Demours   Propriétaire
    1846 1848 Auguste Rougemont   Propriétaire
    1848 1855 Pierre Barthélémy   Propriétaire
    1855 1862 Louis-Justin-Auguste Roux   Propriétaire
    1862 1863 Jean-Baptiste-Félicien Mouttet   Propriétaire
    1863 1868 Eugène Bougemont   Agent de change
    1868 1870 Victor Novat   Tisseur de toile
    1870 1871 Philémon Boyer   Cordonnier
    1871 1876 Cyrille Rémuzat   Propriétaire
    1876 1878 Jean-Baptiste Michel   Propriétaire
    1878 1884 Hippolyte Mouttet   Charretier
    1884 1890 Marius Bourrelly   Homme de lettres
    1890  ? Louis-Marius Allard   Propriétaire
    Les données manquantes sont à compléter.
    mars 1977 mars 1989 Séraphin Carlué   Maire
    mars 1989 juin 1995 Suzanne Florent   Maire
    juin 1995 mai 2016 Jean-Raymond Niola DVG Maire
    mai 2016 En cours Claude Porzio   Maire

    Budget et fiscalité 2019


    La mairie.
    La mairie.

    En 2019, le budget de la commune était constitué ainsi[34] :

    Avec les taux de fiscalité suivants :

    Chiffres clés Revenus et pauvreté des ménages en 2018 : médiane en 2018 du revenu disponible, par unité de consommation : 23 320 [35].


    Jumelages


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    Politique environnementale


    Suppression des produits phytosanitaires sur l'ensemble des espaces publics.

    - Le 15/11/2016, la commune a été labellisée par la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, l'Agence de l'eau et l'Agence Régionale Pour l'Environnement et l'écodéveloppement au niveau 2 de la charte.

    - Le 21/03/2018, le label 2018 « Terre saine, communes sans pesticides » a été attribué à la commune par le Ministère de la transition écologique et solidaire et l'Agence Française pour la Biodiversité.

    La commune fait partiellement partie du nouveau parc naturel régional de la Sainte-Baume, créé par décret du [36].


    Population et société



    Démographie


    L'évolution du nombre d'habitants est connue à travers les recensements de la population effectués dans la commune depuis 1793. À partir de 2006, les populations légales des communes sont publiées annuellement par l'Insee. Le recensement repose désormais sur une collecte d'information annuelle, concernant successivement tous les territoires communaux au cours d'une période de cinq ans. Pour les communes de moins de 10 000 habitants, une enquête de recensement portant sur toute la population est réalisée tous les cinq ans, les populations légales des années intermédiaires étant quant à elles estimées par interpolation ou extrapolation[37]. Pour la commune, le premier recensement exhaustif entrant dans le cadre du nouveau dispositif a été réalisé en 2006[38].

    En 2019, la commune comptait 1 574 habitants[Note 3], en augmentation de 14,22 % par rapport à 2013 (Var : +4,68 %, France hors Mayotte : +2,17 %).

    Évolution de la population  [modifier]
    1793 1800 1806 1821 1831 1836 1841 1846 1851
    500509503578623649581568545
    1856 1861 1866 1872 1876 1881 1886 1891 1896
    495555539540546523526507422
    1901 1906 1911 1921 1926 1931 1936 1946 1954
    450430393357375378327303288
    1962 1968 1975 1982 1990 1999 2006 2011 2016
    2602562562815279211 0431 1631 566
    2019 - - - - - - - -
    1 574--------
    De 1962 à 1999 : population sans doubles comptes ; pour les dates suivantes : population municipale.
    (Sources : Ldh/EHESS/Cassini jusqu'en 1999[39] puis Insee à partir de 2006[40].)
    Histogramme de l'évolution démographique

    Enseignement


    Établissements d'enseignements[41] :


    Santé


    Professionnels et établissements de santé[42] :


    Cultes



    Économie



    Agriculture


    L'un des principaux secteurs agricoles de la commune est la viticulture, la commune faisant partie de la zone d'appellation Côtes-de-provence Sainte-Victoire. Les 450 hectares de vignes sont partagés entre trois domaines viticoles et la cave coopérative communale[45]. Le bâtiment de la cave coopérative, construite en 1912 a fait l'objet d'une étude dans le cadre de l'enquête thématique régionale (coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur)[46].


    Services, artisanat et commerces


    Anciennes activités :


    Tourisme


    Pourcieux fait partie des 37 communes du pays de la Provence Verte labellisé Pays d’art et d’histoire et de la communauté d'agglomération de la Provence Verte qui compte 28 communes membres[56].


    Culture locale et patrimoine



    Lieux et monuments



    Personnalités liées à la commune



    Pour approfondir



    Bibliographie



    Articles connexes


    Sur les autres projets Wikimedia :


    Liens externes



    Notes et références



    Notes


    1. Selon le zonage des communes rurales et urbaines publié en novembre 2020, en application de la nouvelle définition de la ruralité validée le en comité interministériel des ruralités.
    2. La notion d'aire d'attraction des villes a remplacé en octobre 2020 l'ancienne notion d'aire urbaine, pour permettre des comparaisons cohérentes avec les autres pays de l'Union européenne.
    3. Population municipale légale en vigueur au 1er janvier 2022, millésimée 2019, définie dans les limites territoriales en vigueur au 1er janvier 2021, date de référence statistique : 1er janvier 2019.

    Références


    1. Itinéraires
    2. Mont Aurélien (Identifiant national : 930020461) (ZNIEFF Continentale de type 2)
    3. Le Mont Aurélien, Le Mont Aurélien, une traversée
    4. L'eau dans la commune
    5. Rivière L'arc
    6. Ruisseau de la Baume
    7. Ruisseau de Rocle
    8. Ruisseau du Chapelet
    9. Ruisseau des Avalanches
    10. Ruisseau de Montvallon
    11. Etat des connaissances géologiques structurales et hydrogéologiques du bassin d'Aix-Gardanne : Synthèse hydrogéologique Phase 1 : Rapport de synthèse
    12. Climat à Pourcieux
    13. Les communes desservies par le réseau régional de transports en commun
    14. Gares à proximité de Pourcieux
    15. Le vélo rail
    16. Espace culturel de la gare de Pourcieux
    17. sismicité du Var sur le site de la préfecture
    18. « Typologie urbain / rural », sur www.observatoire-des-territoires.gouv.fr (consulté le ).
    19. « Commune rurale - définition », sur le site de l’Insee (consulté le ).
    20. « Comprendre la grille de densité », sur www.observatoire-des-territoires.gouv.fr (consulté le ).
    21. « Liste des communes composant l'aire d'attraction de Marseille - Aix-en-Provence », sur insee.fr (consulté le ).
    22. Marie-Pierre de Bellefon, Pascal Eusebio, Jocelyn Forest, Olivier Pégaz-Blanc et Raymond Warnod (Insee), « En France, neuf personnes sur dix vivent dans l’aire d’attraction d’une ville », sur insee.fr, (consulté le ).
    23. « CORINE Land Cover (CLC) - Répartition des superficies en 15 postes d'occupation des sols (métropole). », sur le site des données et études statistiques du ministère de la Transition écologique. (consulté le )
    24. IGN, « Évolution de l'occupation des sols de la commune sur cartes et photos aériennes anciennes. », sur remonterletemps.ign.fr (consulté le ). Pour comparer l'évolution entre deux dates, cliquer sur le bas de la ligne séparative verticale et la déplacer à droite ou à gauche. Pour comparer deux autres cartes, choisir les cartes dans les fenêtres en haut à gauche de l'écran.
    25. Préhistoire
    26. Préhistoire
    27. Antiquité
    28. « bourg castral de Pourcieux », notice no IA83001260, base Mérimée, ministère français de la Culture.
    29. Félix d'Agoult A31 - Jean Gallian
    30. Ferry (de)-Lablache Joseph-Barthélémy, né à Toulon le 20 mai 1747
    31. Dictionnaire des familles françaises anciennes ou notables à la fin du XIXe siècle, p.130
    32. Sainte Baume - Mont Aurélien : Pourcieux, Vexillologie Provençale, sur le site personnel de Dominique Cureau
    33. Joseph Salvarelli, Les Administrateurs du département du Var (1790-1897). Notices biographiques (1897), p.362
    34. Les comptes de la commune
    35. Chiffres clés Évolution et structure de la population. Dossier complet
    36. décret de constitution du Parc naturel régional de la Sainte-Baume
    37. L'organisation du recensement, sur insee.fr.
    38. Calendrier départemental des recensements, sur insee.fr.
    39. Des villages de Cassini aux communes d'aujourd'hui sur le site de l'École des hautes études en sciences sociales.
    40. Fiches Insee - Populations légales de la commune pour les années 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018 et 2019.
    41. Établissements d'enseignements
    42. Professionnels et établissements de santé
    43. La maison médicale
    44. Paroisse de Pourcieux
    45. viticulture à Pourcieux
    46. Notice no IA83001360, base Mérimée, ministère français de la Culture.
    47. « coopérative vinicole L'Union », notice no IA83001360, base Mérimée, ministère français de la Culture enquête thématique régionale (coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur)
    48. Château des Brigands
    49. A.O.P. Côtes-de-provence Sainte-Victoire
    50. Pourcieux - Médiathèque municipale et pôle culturel et associatif
    51. Superette multiservices
    52. Boulangerie / Patisserie
    53. Archéologie du Midi médiéval, par J. Guyon
    54. Les anciennes carrières de marbre
    55. Anciennes verreries
    56. Pourcieux au sein du Pays de la Provence verte
    57. La Bastide
    58. Hébergements
    59. « Château », notice no PA00125724, base Mérimée, ministère français de la Culture.
    60. château de Pourcieux, sur patrimages.culture.gouv.fr/
    61. Histoire du château
    62. Les vestiges du Chateau de Pourcieux
    63. Commune de Pourcieux
    64. Notice no ARR93_20078300221, base Mémoire, ministère français de la Culture Oppidum de Pourcieux
    65. Sainte-Croix ; Vieux Pourcieux
    66. Sainte-Croix, Vieux Pourcieux
    67. Tour ruinée
    68. Moulin de Vitalis
    69. Petit Fort des Agaux ; Terre Rouge
    70. Grand Fort des Agaux
    71. Vitalis
    72. Garragaï
    73. Les Feycinèdes
    74. Les Blaïs
    75. Cabanon de Paul
    76. « Pont romain entre Saint-Maximin et Pourcieux (également sur commune de Saint-Maximin-la-Sainte-Baume) », notice no PA00081691, base Mérimée, ministère français de la Culture.
    77. pont romain entre Saint-Maximin et Pourcieux
    78. Pont Romain
    79. Borne romaine de Patissore
    80. L’antiquité (de la conquête romaine à la chute de l’empire romain)
    81. La Vénus de Pourcieux
    82. L’église Notre Dame de l’Assomption
    83. Les lavoirs publics et la fontaine
    84. Monument aux morts, source bibliographique
    85. Monument aux morts. Conflits commémorés 1914-18

    На других языках


    [de] Pourcieux

    Pourcieux ist eine französische Gemeinde mit 1.574 Einwohnern (Stand 1. Januar 2019) im Département Var in der Region Provence-Alpes-Côte d’Azur. Sie gehört zum Kanton Saint-Maximin-la-Sainte-Baume im Arrondissement Brignoles und ist Teil des Gemeindeverbands Sainte Baume-Mont Aurélien.

    [en] Pourcieux

    Pourcieux (French pronunciation: ​[puʁsjø]; Occitan: Porcièu) is a commune in the Var department in the Provence-Alpes-Côte d'Azur region in southeastern France.
    - [fr] Pourcieux

    [ru] Пурсьё

    Пурсьё (фр. Pourcieux) — коммуна на юго-востоке Франции в регионе Прованс — Альпы — Лазурный берег, департамент Вар, округ Бриньоль, кантон Сен-Максимен-ла-Сент-Бом[1].



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