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Shaoxing (chinois simplifié : 绍兴市 ; pinyin : shàoxīng shì) est une ville de l'est de la Chine, dans la province du Zhejiang, à 50 km à l'est de Hangzhou. Capitale à l'époque des Royaumes Combattants, elle a actuellement le statut de ville-préfecture. Shaoxing possède près de cinq millions d'habitants.

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Shaoxing
绍兴市
Administration
Pays Chine
Province ou région autonome Zhejiang
Statut administratif Ville-préfecture
Maire Zhang Jinru (张金如)
Code postal Ville : 312000[1]
Indicatif +86 (0)0575[1]
Immatriculation 浙D
Démographie
4 943 000 hab. (2012[2])
Densité 599 hab./km2
Population de l'agglomération 961 200 hab. ()
Géographie
Coordonnées 30° 00′ 00″ nord, 120° 35′ 00″ est
Superficie 825 600 ha = 8 256 km2
Divers
PIB total 446,67 milliards de yuans (2015)
PIB par habitant 90 017 yuans (2015)
Localisation

Localisation de la ville-préfecture dans le Zhejiang.
Géolocalisation sur la carte : Chine
Shaoxing
Géolocalisation sur la carte : Chine
Shaoxing
Liens
Site web www.sx.gov.cn

    Histoire


    Shaoxing fut, sous le nom de Guiji (ou Kuaiji), la capitale de l'État de Yue, absorbé par le royaume de Chu en 334 av. J.-C. Sous la dynastie Tang, Shaoxing fut réputée pour ses porcelaines bleutées.

    La ville a aussi porté le nom de Shanyin[3].

    Le nom de « Shaoxing » a été attribué à la cité en 1127, par l'empereur Gaozong de la dynastie Song du Sud[4]. Devant les poussées des troupes Jin, celui-ci s'était replié dans cette ville dont il fit sa capitale durant un an et huit mois avant que la cour ne se déplace à Hangzhou (connue comme Lín An).


    Personnalités liées


    Le poète Lu You (1125 - 1210), le peintre et dramaturge Xu Wei (1521 - 1593), le peintre Qi Zhaijia (1594-1683) et l'écrivain Lu Xun (1881-1936) y sont nés, ainsi que Zeng Peiyan, qui appartient au Bureau politique et au Conseil d'État.


    Culture



    Dialecte


    Le dialecte de Shaoxing (zh) (绍兴话, shàoxīnghuà) est un dialecte de la langue wu parmi ceux de Taihu, une des principales langues han, dans la famille des langues sino-tibétaines.


    Cuisine


    Article connexe : cuisine du Zhejiang.

    La ville fabrique le célèbre vin de Shaoxing, un vin de riz, utilisé comme ingrédient dans de nombreuses cuisines chinoises.


    Musique


    L'Opéra de Shaoxing, également connu comme « Opéra Yue » (« Yue ju »), serait le deuxième ou le troisième genre d'opéra le plus populaire de Chine (sur 360 répertoriés).


    Patrimoine


    Le centre-ville ancien se compose de hutongs et de canaux où naviguent des barques noires aux airs de gondoles, les wupeng. Les maisonnettes blanches, dépouillées, sont typiques du sud de la Chine[5].


    Économie


    En 2015, le PIB total a été de 446,67 milliards de yuans, et le PIB par habitant de 90 017 yuans[6].


    Spécialités alimentaires


    La région est célèbre pour sa fabrication de vin de riz de Shaoxing (shaoxing jiu 紹興酒), une boisson alcoolique obtenue par saccharification et fermentation du riz, titrant entre 14 et 18 %, de couleur brou-de-noix, développant des saveurs très typiques. Il était fait traditionnellement avec l'eau réputée très pure du lac Miroir (Jianhu 鉴湖) au nord de la ville de Shaoxing. La production serait de 130 000 tonnes par an[7].


    Subdivisions administratives


    La ville-préfecture de Shaoxing exerce sa juridiction sur six subdivisions : un district, trois villes-districts et deux xian :


    Jumelage



    Transport


    Le Métro de Shaoxing est actuellement en cours de construction.


    Notes et références



    Liens externes



    На других языках


    [de] Shaoxing

    Shaoxing (chinesisch .mw-parser-output .Hant{font-size:110%}紹興市 / .mw-parser-output .Hans{font-size:110%}绍兴市, Pinyin Shàoxīng Shì, W.-G. Shao-hsing) ist eine bezirksfreie Stadt in der chinesischen Provinz Zhejiang in der Ningshao-Ebene, 65 Kilometer entfernt von der Provinzhauptstadt Hangzhou.

    [en] Shaoxing

    Shaoxing ([ʂâʊɕíŋ] (listen); Chinese: 绍兴) is a prefecture-level city on the southern shore of Hangzhou Bay in northeastern Zhejiang province, China. It was formerly known as Kuaiji and Shanyin and abbreviated in Chinese as 越 (Yuè) from the area's former inhabitants. Located on the south bank of the Qiantang River estuary, it borders Ningbo to the east, Taizhou to the southeast, Jinhua to the southwest, and Hangzhou to the west. As of the 2020 census, its population was 5,270,977 inhabitants among which, 2,958,643 (Keqiao, Yuecheng and Shangyu urban districts) lived in the built-up (or metro) area of Hangzhou-Shaoxing, with a total of 13,035,326 inhabitants.
    - [fr] Shaoxing

    [ru] Шаосин

    Шаоси́н (кит. упр. 绍兴, пиньинь Shàoxīng) — городской округ в провинции Чжэцзян КНР.



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